Sanajan aya loba jenis pangan cageur nu bisa kaasup dina diet pikeun nurunkeun kolesterol anjeun sarta trigliserida, aya sababaraha pangan anjeun kudu make sparingly - lamun henteu ditumpes ngaleungitkeun - tina diet lipid-nurunkeun Anjeun. Henteu ngan ngalakukeun sababaraha jenis pangan mangaruhan koléstérol anjeun sarta trigliserida - aranjeunna tiasa mangaruhan kondisi médis séjén anu boga dampak negatif kana kaséhatan haté anjeun - kayaning diabetes jeung darah tinggi.
Ku Mayar perhatian kana pangan nu kaasup dina dahareun anjeun, anjeun mastikeun yén anjeun tetep tingkat lipid Anjeun - na haté anjeun - cageur. Pangan di handap bisa mangaruhan profil lipid anjeun sarta kudu dipake sparingly dina dahareun anjeun:
Pangan High di jenuh peureum
Studi geus dicatet yén consuming pangan tinggi di gajih jenuh bisa ningkatkeun Anjeun LDL kolesterol. Sanajan kitu, sababaraha studi geus dicatet yén sanajan pangan tinggi di gajih jenuh bisa ningkatkeun kadar LDL anjeun, tipeu LDL ngaronjat téh badag tur buoyant - hiji tipe LDL anu henteu muncul nambahan résiko anjeun panyakit cardiovascular. Mangkaning, pangan ieu ogé luhur di kalori - nu bisa ngabalukarkeun nu mangtaun beurat lamun meakeun pangan ieu rutin. The Amérika Heart Association ngajak nu gajih jenuh kudu diwangun kurang leuwih 7% tina asupan caloric poéan anjeun. pangan ieu biasana luhur di gajih jenuh:
- meats olahan
- produk susu
- minyak masak tangtu
- daging sato
Aya loba pre-rangkep pangan - kayaning snacks na hidangan - nu bisa ogé jadi tinggi di gajih jenuh. Dina sababaraha kasus, hiji versi-gajih low pangan favorit Anjeun ogé bisa jadi aya. Dina kasus ieu, Anjeun kudu ningali ka labél gizi pikeun pariksa jumlah gajih jenuh per porsi.
Trans Fat pangan
Lemak Trans mangrupakeun wangun gajih kapanggih dina sababaraha pangan. Kusabab lemak ieu bisa nurunkeun HDL, ningkatkeun LDL, sarta ngamajukeun peradangan, mangka dianjurkeun nu ngawatesan pangan nu ngandung lemak trans dina diet haté-cageur anjeun. Sababaraha pangan di handap nu dipikaresep pikeun ngawanohkeun lemak trans kana diet anjeun:
- pangan Goreng
- Sababaraha pangan gancang
- Pastries, muih, sarta pies
- Sababaraha pangan snack
- creamer non-susu
The FDA geus nyatakeun yén lemak trans anu "umum teu dipikawanoh salaku aman", jadi pabrik anu phasing kaluar pamakéan gajih di persiapan pangan maranéhanana. Kusabab pangan ieu ngabogaan potensi pikeun nambahkeun gajih jenuh na kalori kana pangan anjeun, teuing, maranéhanana kudu dugi - lamun teu merlukeun dibedah - dina lipid-nurunkeun rencana hidangan Anjeun.
Pangan kalayan disampurnakeun gula
Pangan anu luhur di eusi gula disampurnakeun kedah ogé dihindari lamun anjeun ningali tingkat lipid Anjeun. Consuming diet tinggi di refined gula bisa mangaruhan adversely Anjeun HDL tingkat jeung trigliserida. Sababaraha studi ogé geus kapanggih link antara consuming diet tinggi di gula refined na hiji résiko ngaronjat panyakit cardiovascular. Kusabab ieu, nu Amérika Heart Association ngajak teu leuwih ti 6 teaspoons gula di pangan kudu dihakan poean ku awéwé, sarta 9 teaspoons poéan pikeun lalaki.
Sababaraha pangan beuki atra anu luhur di gula refined kaasup bonbon, pastries, colas, cookies, sarta muih. Najan kitu, gula disampurnakeun bisa disumputkeun dina sababaraha pangan sahingga bisa hirup kalawan healthier, kaasup:
- juices buah
- Breads
- susu haseum jeung kentel
- pangan snack
- Saos - kaasup tomat jeung sambel apal
- salad dressings
Gula refined ogé bisa disumputkeun dina sababaraha hidangan pre-rangkep jeung pangan, contributing malah leuwih gula jeung kalori ka asupan poean Anjeun. Untungna, aya sababaraha cara sangkan pangan ieu healthier na jeung gula kirang ditambahkeun. Contona, anjeun bisa swap roti bodas karbohidrat luhur anjeun sakabeh roti gandum.
Gantina purchasing juices buah sugary kaluar tina rak, Anjeun nyieun juices buah sorangan ngagunakeun buah nyata - tanpa gula ditambahkeun. Ieu ogé bakal nambahan anjeun serat asupan - a tipe karbohidrat nu bisa mantuan nurunkeun kadar kolesterol LDL Anjeun.
Gizi labél - nu bisa kapanggih dina tonggong loba bungkusan dahareun - tiasa babaturan deukeut pangalusna anjeun nalika pilari pangan pikeun ngawatesan dina diet sehat anjeun. gajih jenuh na kandungan gajih trans anu lokasina di handapeun judul Jumlah Fat tina labél gizi, sedengkeun kandungan gula bisa kapanggih dina Jumlah Karbohidrat.
sumber:
Whitney en na SR Rolfes. Ngarti Gizi, 14ed. Wadsworth Publishing 2015.
Kolesterol Nasional Atikan Panel. Laporan katilu tina Program Pendidikan Kolesterol Nasional (NCEP) Ahli Panel on deteksi, Evaluasi, sarta perlakuan tina Kolesterol Getih High di Dewasa (Perlakuan sawawa Panel III) laporan ahir. Sirkulasi 2002; 106: 3143-3421.
Amérika Heart Association: gula Katambah Tambahkeun ka Risk anjeun tina dying ti Panyakit Jantung. Link: http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Added-Sugars-Add-to-Your-Risk-of-Dying-from-Heart-Disease_UCM_460319_Article.jsp#.VxorvjArKM8. Diakses 21 April 2016.