Baheula, hikmah prevailing sok diayakeun yén coklat téh irritant GI sahingga kedah dihindari ku jalma anu mibanda KIBS. Lamun cinta coklat, saloba urang ngalakukeun, ieu bisa ngan megatkeun haté anjeun. Najan kitu, sugan sadayana teu leungit. Élmu anyar nu shines sababaraha lampu dina subjek bisa ngidinan Anjeun pikeun indulge di ieu disebut "dahareun dewa".
Mangpaat kaséhatan ti Coklat
Coklat boga tradisi panjang keur diteuteup salaku hiji ngabogaan épék enhancing kaséhatan-on awak. panalungtikan modérn dina kakao, cikal garing nu nyusun coklat, nunjukkeun yen eta épék cardiovascular na neurological positif dina awak urang. kauntungan ieu téh panginten asalna ti sanyawa flavanol dina kakao. Husus panalungtikan awal nunjukkeun yen koko meureun:
- nurunkeun tekanan darah
- Ngabantu ka ngabalikeun résistansi insulin
- Ngurangan kadar kolesterol getih
- Slow nu patali umur turunna memori
Efek Coklat dina Baktéri Gut
Kiwari keur warta alus keur KIBS! Panalungtikan panganyarna nunjukkeun yen koko bisa ngawula ka salaku prebiotic - kadaharan anu nyorong hiji kasaimbangan cageur baktéri Gut .
Numutkeun peneliti, saeutik pisan tina flavanols koko neangan diserep dina tingkat nu peujit leutik sahingga maranéhna nyieun jalan kana peujit badag. Sakali aya aranjeunna berinteraksi sareng baktéri dina Gut Anjeun.
Hiji studi leutik kapanggih yén konsumsi poéan hiji inuman tinggi di flavanols koko ngaliwatan kursus jaman opat minggu nyababkeun parobahan dina baktéri Gut pamilon ulikan. Duanana bifidobacteria na lactobacillus mikroba anu ngaronjat - duanana jenis baktéri panginten aya mangpaatna kanggo Gut sarta kaséhatan sakabéh.
kauntungan ieu ngawengku inhibiting tumuwuhna baktéri kasakit-ngabalukarkeun sarta ngahulag baktéri kasakit-ngabalukarkeun misalna tina tumuwuh dina pinding peujit. Hasil ulikan ogé dituduhkeun yén mikroba clostridia, conto baktéri berpotensi kasakit-ngabalukarkeun, kadar anu turun.
Nu nulis dicatet yén kalolobaan jenis leuwih umum tina prebiotics, misalna dina fructooligosaccharides na galactooligosaccharides, teu ilaharna ningkatkeun tingkat mikroba lactobacillus. Kusabab duanana prebiotics duanana dianggap luhur di FODMAPs , informasi anyar ieu ngajadikeun koko hiji pilihan prebiotic berpotensi nice pikeun jalma nu boga KIBS, anu manggihan éta gejala maranéhanana anu jadi goréng silih musuhan ku dahar ieu jenis FODMAP tangtu.
Sabaraha Coklat Kudu Anjeun Dahar?
Aya widang nu lian nu elmu modern bisa mantuan jelema anu boga KIBS ngarasakeun coklat maranéhanana tanpa salempang yén nagara éta bakal nangtukeun kaluar gejala. Para panalungtik dina Monash Universitas di Australia éta cukup nice nempatkeun coklat jeung bubuk koko dina daptar maranéhanana pangan diuji eusi FODMAP maranéhanana. Di dieu téh naon maranéhna kapanggih:
- Coklat poék: Satengah ounce hiji mun teu leuwih ti tilu ons di porsi a dianggap low-FODMAPs.
- Susu coklat sarta coklat bodas: A ounce porsi satengah dianggap low-FODMAP. Di salah sahiji ounce, tingkat nambahan laktosa ka titik nu eta bisa ngakibatkeun anjeun gaduh gejala lamun anjeun laktosa teu boga sikap sabar .
- Koko Bubuk: Dua opat teaspoons heaping dianggap low di FODMAPs.
- Minum Coklat (23% - 60% koko): porsi ukuran kirang ti tilu ons dianggap low di FODMAPs.
Catetan: Carob dianggap luhur-FODMAPs alatan kandungan fructan na.
Bakal Coklat Cukang lantaranana Me ka Gain Beurat?
Di dieu téh pinding pérak mungkin mun KIBS Anjeun. Ngawatesan asupan coklat anjeun alatan kandungan FODMAP na bisa ngabantu anjeun nyingkahan pitfall tina loba teuing dahar coklat. Kalolobaan produk coklat anu gampang sadia keur meuli gaduh tingkat tinggi gula jeung gajih, sarta ku kituna dahar produk misalna tiasa nyumbang kana gain beurat.
Sarta tangtu, keur kaleuwihan beurat naek résiko Anjeun diabetes, panyakit jantung, sarta pikun. Ku kituna, dahar produk coklat tinggi-kalori bakal negate sagala kauntungan potensial anu bisa anjeun meunang ti flavanols ti koko sorangan.
Kumaha dileueut Coklat dina Jalan Sehat
Di dieu nyaeta naon nu peryogi kauninga: luhur persentase koko dina produk coklat, umumna nu healthier éta pikeun anjeun. Ieu alatan anjeun lalaki leuwih ti koko cageur, kalayan kirang ti gula damang tur gajih. The darker coklat, nu luhur persentase koko dina produk.
Anjeun bisa jadi kudu ewean diri nepi ka tingkat koko luhur. Dina basa sejen, ngamimitian kaluar sareng coklat poék anu dipeunteun salaku mahluk 70% koko lajeng dianggo jalan anjeun nepi ka 85%. Anjeun bakal manggihan yén anjeun mindahkeun jauh ti coklat susu kana tingkat luhur chocolates poék, anu rasa jadi kirang amis sarta rada leuwih pait.
Percanten atawa henteu, ieu hiji hal anu alus! Éta harder dahar teuing tina hiji hal anu rada pait. Ku kituna, ku coklat darker, Anjeun bisa manggihan yén anjeun wareg jeung ngan dahar nyangkokkeun leutik. Ku kituna, enya anjeun tiasa gaduh coklat anjeun sarta ngarasa alus ngeunaan eta, teuing.
Cara séjén séhat pikeun meakeun coklat téh pikeun nambahkeun cacao atah keur smoothies . cacao atah nawarkeun maneh sakabéh mangpaat pinuh ku kacang koko tanpa downside nu asalna ti ditambahkeun gula jeung susu lemak nu kapanggih dina coklat. cacao atah bisa nyieun smoothies Anjeun secukupnya decadent jeung nikmat.
Ngawatesan Anjeun porsi kana dua opat teaspoons heaping dianjurkeun ku peneliti Monash, sarta ngarasakeun.
sumber
Brickman, A., et.al. "Ningkatkeun fungsi dentate gyrus kalawan flavanols dietary ngaronjatkeun kognisi di sawawa heubeul". Alam neurosains 2014 17: 1798-1803.
Corti, R., et.al. "Koko jeung Cardiovascular Kaséhatan" sirkulasi 2009 119: 1433-1441.
FODMAP Diet Monash Universitas Low App diakses Méi 26, 2015.
Tzounis, X., et.al. "Evaluasi Prebiotic of flavanols koko-turunan manusa cageur ku maké randomized, dikawasa, ganda-buta, kawin silang campur ulikan" Amérika Journal of klinis Gizi 2011 93: 62-72.