Ahli Q & A dina ieu panalungtikan panganyarna
Ieu salah sahiji patarosan nu pangseringna ditanya lamun datang ka kaséhatan, glukosa getih (gula getih), jeung kontrol beurat: kudu make substitutes gula pangamis alias jieunan, pangamis low-kalori, atawa pangamis non-nutritive? Aranjeunna aman tur bisa aranjeunna ngabantu anjeun leungit beurat atawa ngurangan gula getih?
Ihtisar panalungtikan
Aya geus dekade panalungtikan dina kasalametan pangamis low-kalori (LCS) jeung naha maranéhna bisa nulungan jalma leungit beurat atawa leuwih gampang ngahontal kontrol glukosa.
panalungtikan geus dicampur, sababaraha positif sarta sababaraha négatip. Kabeneran aya nu persamaan pikeun pola dahar cageur hiji nu teu museurkeun solely on wae salah dahareun atawa kadaharan produk. Moderation mangrupakeun konci.
Sarta lamun datang ka kaleungitan sarta ngadalikeun beurat, ngurangan kalori ti gula jeung karbohidrat refined bisa nulungan jalma anu boga diabetes atanapi aya kaleuwihan beurat mun leungit beurat jeung ngurangan gula getih.
Ku kituna, upami ngaganti tina ngagunakeun gula atawa inuman sweetened rutin, kayaning soda, jeung pakét ti LCS atanapi diet inuman mantuan Anjeun ngatur beurat anjeun sarta ngaronjatkeun gula getih anjeun , mangka anjeun meureun hoyong mertimbangkeun aranjeunna.
Pikeun maranéhanana anjeun anu skeptics of LCS, jadi dididik dina subjek jeung timbangan nu pro jeung kontra bisa ngabantu anjeun nyieun pilihan alus. Keur kaleuwihan beurat jeung ngabogaan diabetes uncontrolled mangrupakeun ancaman ka kaséhatan anjeun sarta meureun nya nguntungkeun ngagunakeun produk nu mantuan Anjeun ngahontal tujuan Anjeun.
Loba studi nunjukkeun yén jalma anu ngagunakeun LCS anu bisa leungit beurat gampang, ngajaga beurat healthier, tur kadalikeun kadar gula getih.
Hiji Ahli Diskusi
Mudahan Warshaw, MMSc, RD, CDE, SM-ADM, weighs di salaku ahli dina topik.
Q: Sababaraha studi nunjukkeun yén LCS ngamajukeun overeating sarta ahirna gain beurat sedengkeun batur némbongkeun lamun LCS nu dipaké salaku bagian tina hiji dahar jeung gaya hirup rencana sehat sarta bisa mantuan ngadalikeun beurat. Kamana atuh kaleresan tempatna?
A: Sateuacan pilari di studi individual, di dieu Kang garis handap. Dina nempo awak panalungtikan dina LCS jeung awak beurat, loba asosiasi kaséhatan sarta ahli satuju jeung conclusions tina hiji pernyataan ilmiah ti Amérika Diabetes Association (Ada) jeung Amérika Association Langlayangan (AHA):
LCS henteu a bullet magic pikeun leungitna beurat, tapi bisa jadi salah sahiji loba parabot Anjeun tiasa make salaku bagian tina rencana kontrol beurat lengkep. LCS bisa nulungan jalma nurunkeun asupan kalori maranéhna lamun maranéhna teu ngaganti kalori disimpen kalayan kalori ti pangan lianna.
Aya geus sababaraha studi conflicting, tapi malah beuki jadi conflicting headline. Kana hasil panalungtikan dina LCS jeung kontrol-beurat angka tina headline ngeunaan LCS, sarta leuwih husus inuman diet nu ngandung hiji atawa leuwih LCS, geus emanated ti disebut studi observational. studi ieu marios jumlah vast data tina studi, nu nengetan koneng gede ti urang tur turutan faktor gaya hirup myriad.
studi ieu bisa nyieun observasi tapi teu bisa mastikeun cukang lantaranana sarta pangaruh, misalna, éta LCS jeung / atawa diet inuman ngakibatkeun gain beurat. realitas teh nya eta loba faktor sejen dina pilihan dahareun hiji jalma jeung gaya hirup bisa ngabalukarkeun gain beurat. Dina analisis 2013 ku Pereira tina sababaraha ieu studi observational, anjeunna menyimpulkan yén jalma di résiko uji gain beurat, obesitas, sarta diabetes tipe 2 (T2D) bisa jadi leuwih gampang pikeun ngaronjatkeun asupan maranéhanana inuman diet dina usaha pikeun ngurangan résiko maranéhanana diabetes sarta weight- kasakit nu patali.
Sababaraha percobaan randomized dikawasa (RCT) geus réngsé, anu némbongkeun yén LCS (utamana lamun inuman diet ngaganti inuman gula-sweetened (SSB)) bisa ngabantu urang leungit jumlah leutik beurat. RCTs dianggap tipe standar emas ulikan nu peneliti ngabandingkeun hiji kontrol ngalawan salah sahiji atawa leuwih Grup ulikan pikeun nangtukeun dampak sababaraha robah.
Peters jeung sasama peneliti dilakukeun program kontrol beurat 12-minggu di kira 300 lalaki sarta awéwé. Grup ulikan ieu maréntahkeun nginum 24 ons per poé inuman diet (sagala jenis) jeung kontrol ieu nginum 24 ons cai per poé wungkul.
Hasil némbongkeun grup diet inuman leungit hiji rata-rata 13 pon atawa 44 persén leuwih ti mata pelajaran kelompok kontrol anu leungit hiji rata salapan pon.
RCT sejen ku Tate jeung sasama peneliti melong leuwih 300 sawawa kaleuwihan beurat leuwih genep bulan. Diet inuman sarta cai Grup Cirian sahenteuna dua servings per poé SSB maranéhanana keur inuman diet atanapi cai. Sanggeus genep bulan, nu drinkers diet inuman éta leuwih gampang ngahontal rugi beurat lima persén dibandingkeun drinkers cai.
Hiji studi séjén ti pendaptaran sumur-dipikawanoh Nasional Beurat Control (NWCR) -a pendaptaran ti leuwih ti 10.000 urang anu geus leungit sahanteuna 30 pon sarta diteundeun dipareuman salila sahanteuna hiji taun-melong konsumsi LCS sweetened inuman di leuwih 400 ratus urang salila tujuh taun. Ieu kapanggih 53 persen pamilon rutin nginum inuman diet jeung 10 persén rutin dipaké SSB. Ampir 80 persén pamilon dilaporkeun yén inuman diet mantuan aranjeunna ngadalikeun asupan kalori maranéhanana.
Panungtungan tapi teu saeutik, hiji meta-analysis (analisis loba studi) diterbitkeun dina 2014 by Gedang na Perez kapanggih yén LCS ngurangan beurat awak dibandingkeun placebo na modestly, tapi nyata, indéks ngurangan awakna massa (BMI), massa gajih, jeung cangkéng kuriling. Dina redaksi ngalengkepan ieu publikasi, James Hill, PhD, hiji panalungtik obesitas well-dimangfaatkeun nyatakeun:
Ieu ngandung harti yén LCS sigana jadi lakukeun kahayang anu aranjeunna dirancang do: nulungan ngurangan asupan énergi total bari nyadiakeun rasa amis wajar we ... Anjeun confidently tiasa nganggo alat ieu [LCS] tanpa pikahariwangeun nu bisa jadi ngahaja hurting beurat-manajemén anjeun usaha.
Q: Teu salah sahiji jenis low-kalori beurat dampak sweetener béda ti nu séjén?
A: aya panalungtikan pikeun némbongkeun ieu. Dinten, inuman diet anu paling sering sweetened kalawan aspartame (canned sarta inuman bottled), aspartame na saccharin (cai mancur inuman lemes), aspartame na acesulfame-K, atawa sucralose. Hiji alesan pabrik inuman bisa ngagunakeun adun of LCSs nyaéta pikeun ngamangpaatkeun éta propil rasa béda ti LCS béda pikeun ngaronjatkeun rasa sakabéh produk.
Q: Naon ieu panalungtikan disimpulkeun ngeunaan LCS na cravings sarta ngaronjatkeun napsu pikeun pangan sugary sarta manisan?
A: Ieu geus widang nu lian dina contention ngeunaan LCS. anggapan sigana yen kusabab LCS nu leuwih amis ti batan gula, aranjeunna overstimulate reséptor rasa amis tur ngakibatkeun cravings amis nu ngakibatkeun jalma mun overeat na mangtaun beurat.
Sababaraha studi refute Pamanggih ieu. Contona, Antenucci na Hayes direkrut leuwih 400 urang keur runtuyan tés rasa. Pamilon nginum antara 12 jeung 15 sampel misah ngandung pangamis kalori-ngandung ogé rupa kadarna ngeunaan sababaraha LCS. pamilon ulikan dipeunteun dina rasa amis ditanggap unggal sampel. Hasil némbongkeun yén pamilon ditanggap dina rasa amis tina LCS di kadarna leuwih handap tina nu pangamis kalori-ngandung. Para panalungtik menyimpulkan yén hasil teu ngarojong ngaku yén LCS leuwih-merangsang reséptor rasa amis bangsa '.
Sajaba ti éta, tilu ti studi saméméhna wincikan kaasup papanggihan pikeun mantuan ngajawab sual ieu. Peters némbongkeun ratings lapar di 12 minggu ngaronjat rada di group cai na ditolak rada di group diet inuman nu nyababkeun nyata kirang lapar. Léngkah analisis tambahan ngeunaan ulikan Tate ku Piernas némbongkeun yén bari boh drinkers cai jeung dahareun inuman ngurangan total kalori sarta ditambahkeun asupan gula, grup diet inuman ngurangan konsumsi maranéhanana Manisan langkung. Para panalungtik conjectured yén sugan inuman diet nyugemakeun kahayang pikeun hal amis. Ulikan NWCR némbongkeun yén ampir 80 persén pamilon ngomong yén inuman diet mantuan aranjeunna ngadalikeun asupan kalori maranéhanana.
Handap garis-Tinimbang ngaronjatkeun cravings, napsu, jeung lapar, dina actuality LCS (boh salaku diganti gula atawa dahareun jeung inuman) bisa nyugemakeun cravings masarakat pikeun manisan jeung tamp handap lapar maranéhanana.
Q: Dupi éta mungkin keur pangamis low-kalori ka mangaruhan ka microbiome Gut di luhur anu bisa ngabalukarkeun naék dina tingkat glukosa?
A: The Gut microbiome teh rupa badag mikroorganisme nu hirup di tracts pencernaan (peujit) tina sato jeung manusa. Panalungtikan di wewengkon ieu accumulating sarta ngaronjatkeun. pamikiran teh nya eta ngajaga hiji Gut microbiome cageur bisa maénkeun peran dina kaséhatan, pencegahan panyakit, sarta ngajaga hiji beurat séhat.
Ulikan ku Suez jeung sasama peneliti, diterbitkeun di Alam, direbut loba perhatian média jeung dijieun sababaraha conclusions brushstroke pisan lega ngeunaan pamakéan sadaya LCS. Dina kanyataanana, mayoritas sub-studi di kertas dilaporkeun fokus kana saccharin sarta sajumlah aranjeunna anu dipigawé di mencit. Éta penting pikeun dicatet yén, sanajan LCS aya dina kategori sarua sipatna béda dina asal, wangunan, jeung kumaha aranjeunna nuju métabolismena. Ieu makalah pisan kompléks nu mibanda loba sub-studi dina. Dina tahap ieu, sababaraha hasil ulikan konci geus ditantang ku ahli dimangfaatkeun. Salaku bener kalawan loba panalungtikan, tambahan studi well-dilakukeun bakal perlu dipigawé jang meberkeun ngabuktikeun hubungan ieu.
Papanggihan dina ulikan ieu nu aspartame na sucralose, anu pangamis low-kalori dina pamakéan greatest, ngangkat tingkat glukosa teu concur kalawan awak aya panalungtikan. Ieu sia noting, éta bisa disatujuan ku AS Pangan sarta Narkoba Administrasi (FDA) salaku aditif pangan jeung pamakéan ku urang jeung diabetes (anu aranjeunna), ieu panalungtikan dikintunkeun ka FDA pikeun persetujuan kudu kaasup studi ngeunaan dampak nu LCS on tingkat glukosa. Panalungtikan dikintunkeun ka FDA pikeun persetujuan ogé panalungtikan tambahan dina taun ensuing sanggeus persetujuan teu concur. Gemblengna, studi anu dilakukeun ngaliwatan sababaraha dekade kaliwat némbongkeun yén ngayakeun aspartame atawa sucralose nyata ngarobah microbiome Gut atawa ngangkat tingkat glukosa getih.
Kalolobaan sato jeung sub-studi manusa dilaporkeun dina pangajaran Alam fokus kana dampak saccharin on kontrol glukosa. Dipikaresep ku jalma jeung diabetes nyaeta saccharin geus dipake pikeun leuwih ti 100 taun sarta salila sababaraha taun éta hijina pilihan aya. Pikeun titimangsa, aya hiji studi sato sababaraha nu nunjukkeun saccharin dina dosis tinggi bisa ngarobah microbiome Gut. Data tina studi manusa dina topik ieu téh cukup tur kirang jelas.
Handap ieu panalungtikan baris-Salajengna penting, tapi dampak dramatis pamakean saccharin malah sedeng dina microbiome Gut atanapi kadar glukosa mucunghul kacida saperti teu mirip.
Q: Naon anu saran ngeunaan LCS ti Amérika Diabetes Association (Ada) jeung organisasi lianna?
A: Dina Nopémber 2013, nu Ada diterbitkeun apdet kana saran gizi maranéhanana for geus dewasa jeung diabetes. Dina Pernyataan posisi ieu, nu reviewed loba jejer gizi patali, dina pernyataan Ada berbunyi:
Mangpaat pangamis nonnutritive [LCS] boga potensi pikeun ngurangan sakabéh kalori sarta karbohidrat asupan lamun Cirian pikeun pangamis caloric tanpa santunan ku asupan kalori tambahan ti sumber séjén.
Ngeunaan dampak LCS on tingkat glukosa, nu Ada menyimpulkan di saran gizi ieu nu ieu panalungtikan aya nembongkeun yen LCSs ulah ngabalukarkeun naékna glukosa iwal nu LCS ieu dikonsumsi dina dahareun atawa inuman jeung bahan kalori ngandung lianna. Contona, nu bakal janten yogurt atanapi koko panas sweetened kalawan LCS. Kontras, inuman diet umumna ngandung euweuh kalori.
Handap garis-LCS ulah ngabalukarkeun naékna glukosa iwal nu LCS ieu dikonsumsi dina dahareun atawa inuman jeung bahan kalori ngandung lianna.
Q: Sabaraha LCS ulah urang sacara umum tur jalma jeung diabetes husus meakeun?
A: Iraha datang ka "aman" jumlahna tina LCS ka meakeun panalungtikan nembongkeun yen urang, rata-rata, meakeun nowhere nutup naon disebut ditarima Daily asupan (adi). Ieu ngawengku urang jeung diabetes, anu meureun pamakéna pangluhurna LCS. Adi diartikeun ku FDA jeung agénsi pangaturan sejenna di sabudeureun dunya salaku jumlah hiji LCS yén hiji jalma bisa meakeun unggal poe hirup maranéhanana jeung euweuh masalah kaamanan. The Adi dumasar kana rupa-rupa studi sato diperlukeun pikeun persetujuan sarta dumasar kana saratus faktor kaamanan melu ti naon disebut pangluhurna henteu tingkat pangaruh ngarugikeun.
Hayu urang nempo aspartame pikeun conto. The FDA Adi pikeun aspartame nyaéta 50 mg / kg beurat awak / dinten. Jumlah ieu bakal sarua jeung ngagunakeun 97 pakét ti hiji LCS aspartame-ngandung unggal dinten leuwih hirupna hiji jalma. Acan, anu Diperkirakeun asupan poean (Edi) pikeun aspartame ieu kapanggih janten genep persén Adi di populasi sawawa umum. Edi diartikeun hiji estimasi tina jumlah bahan dihakan lamun eta anu Cirian keur gula dina 100 persen sadaya pangan sarta inuman mungkin.
The FDA merlukeun panalungtikan éksténsif dina LCS saméméh sahingga LCS dina pasaran. Umumna disebutkeun, LCS nu disatujuan keur dipake ku sakabéh populasi umum. Ieu ngawengku barudak, awéwé hamil tur breastfeeding na urang jeung diabetes.
Q: Naon informasi mangpaat pikeun jalma saha kaleuwihan beurat na di resiko keur diabetes tipe 2 (T2D) atanapi batur kalawan T2D ngeunaan tindakan pangpentingna aranjeunna tiasa nyandak ngeunaan rencana dahar maranéhanana sarta kaséhatan istilah panjang?
A: Ieu jelas ti hasil panalungtikan jeung saran gizi ti Ada yén lampah pangpentingna hiji jalma dina résiko tina T2D (prediabetes) atanapi ku T2D tiasa ngalakukeun pikeun nyegah atawa ngalambatkeun diagnosis (tina prediabetes) atanapi ngalambatkeun progression of T2D di atawa ngan sanggeus diagnosis nyaeta mun leungit kira lima atawa tujuh persén beurat awak mimiti na tetep kaluar salaku loba beurat anu sabisa-tugas jangkung pasti!
Ieu kudu dihontal ku dahar kalori pangsaeutikna, milih pangan séhat, tur keur aktif fisik (ieu ngawengku kagiatan aérobik, latihan lalawanan, jeung ngurangan kabiasaan sedentary). Sajaba ti éta, éta kritis nu urang meunang sarta tetep glukosa maranéhanana, tekanan darah, sarta lipid getih dina kontrol mimitina jeung kana waktu. Nganiaya target ieu atawa jalma nu na panyadia Anjeun mutuskeun dina tiasa masihan anjeun shot pangalusna anjeun di tinggal sehat sarta ngaminimalkeun komplikasi kana waktu. Dinten, urang terang kadali diabetes nyaeta langkung ti tingkat glukosa getih ngan ngadalikeun.
Sedengkeun pikeun pamakéan LCS, naha mun ngaganti gula dina inuman panas atawa tiis atanapi di pangan, rekomendasi abdi ngamangpaatkeun produk ieu pikeun ngarojong usaha anjeun leungit beurat. Tetep eta pon dipareuman jeung meakeun gram pangsaeutikna karbohidrat kirang sehat (séréal refined pangsaeutikna, manisan, jeung pangan sugary) jeung ditambahkeun gula, utamana ti inuman.
Handap garis-Buka saluareun headline! Pastikeun maca wincik wae ulikan anyar dina LCS sarta nyocogkeun ka papanggihan anyar tina ulikan nu kana awak aya panalungtikan. Terus di pikiran nu LCSs geus diajarkeun pikeun dekade sarta leuwih nu disatujuan keur dipake di AS jeung sakumna dunya geus Isro ngaliwatan scrutiny pangaturan signifikan saméméh datang ka pasar. Tambih Deui, review moal aya tungtungna. Badan pangaturan di sakumna dunya neruskeun marios hasil panalungtikan tur pamakéan maranéhanana ngaliwatan waktu.
> Sumber:
> Pereira MA. Diet Inuman na résiko obesitas, diabetes jeung CVD: A review ngeunaan bukti. Nutr Wahyu 2013; 71 (7): 433-440.
> Peters JC, et al. Balukar tina cai jeung non-nutritive sweetened inuman dina leungitna beurat salila program perlakuan leungitna beurat a 12-minggu. Obesitas Journal. 2014; 22 (6): 1415-21. (Tumbu ka artikel: http://anschutz.new-media-release.com/study/downloads/oby20737_NNS_study.pdf )
> Tate D, et al. Ngaganti inuman caloric kalawan cai atawa diet inuman pikeun leungitna beurat dina sawawa: hasil utama Pilih Sehat Pilihan Sadar Sapopoé (pilihan) sidang kontrol randomized. Amérika Journal of Gizi klinis. 2012; 95: 555-563. (Abstrak)
> Catenacci V, Pan Z, dkk: Low / No kalori Sweetened inuman Konsumsi di National pendaptaran Control Beurat. Obesitas. e-pub: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.20834/full
> Gedang pe, Perez V: pangamis Low-kalori sarta beurat awak sarta komposisi: meta-analysis of percobaan dikawasa randomized sarta studi cohort prospektif. Amérika Journal of Gizi klinis. 2014.
> Suez J, Korem T, et al. Pangamis jieunan dipicuna Intoleransi glukosa ku ngarobah microbiota Gut. Alam, 2014.