Gizi konci Kudu Anjeun difokuskeun
rencana gizi Individualized téh salah sahiji komponén penting pengobatan sarta manajemén panyakit ginjal. Gumantung kana fungsi ginjal anjeun sarta rencana perlakuan anjeun kedah taat ka palarangan dietary tangtu. Nalika ginjal Anjeun teu gawe di kapasitas pinuh maranéhna boga waktu teuas lalaki leupas gizi tambahan, racun, sarta cairan anu ngawangun nepi di getih anjeun.
Antukna éta penting pisan nuturkeun hiji rencana dahar alus. Kalolobaan waktu jalma anu boga hiji tahap canggih tina panyakit ginjal anu disebut hiji dietitian renal - a dietitian nu specializes di panyakit ginjal. A diet panyakit ginjal ditangtoskeun nyokot kana akun gol perlakuan husus anjeun sarta status kaséhatan. Upami Anjeun gaduh diabetes tipe 2 sarta panyakit ginjal eta bisa jadi hésé saimbang gizi alus lamun kaayaan larangan dietary, tapi teu mungkin. Aya gizi konci tangtu anu kudu dilaksanakeun kana tinimbangan:
natrium
Sanajan natrium téh dipikabutuh pikeun awak anjeun alat anu fungsina leres, éta bisa ngawangun nepi nalika ginjal mimiti gagal. Kaleuwihan natrium dina awak bisa ngabalukarkeun cairan pikeun ngumpulkeun dina jaringan. Ieu disebut busung lapar . Busung lapar biasana lumangsung dina nyanghareupan, leungeun, sarta extremities handap.
A diet low-natrium téh biasana garis kahiji pertahanan lamun fungsi ginjal mimiti ngurangan.
Paling organisasi nganjurkeun ngawatesan natrium jeung 1,500-2,300mg / sapopoé. Cara pangalusna pikeun ngurangan natrium dina dahareun téh keur motong deui pangan olahan. Diajar kumaha carana maca labél baris mantuan anjeun motong deui natrium Anjeun teuing.
Ngawatesan pangan natrium tinggi kayaning Bacon jeung ham; tiis motong; saos bottled (kecap, sambel barbecue ); bouillon batu; canned, dehydrated atanapi sup instan; Sayuran canned; kéju; Crackers; kacangan asin; olives; asinan; chip béntang; pangan genah diprosés; sauerkraut; jeung (tangtu) uyah méja.
kalium
Kalium mangrupa mineral penting pikeun otot sarta fungsi jantung. Nalika ginjal teu tiasa nyaring kaluar kalium, teuing bisa sirkulasi dina getih anjeun. Kaleuwihan kalium tiasa pisan bahaya sabab bisa ngakibatkeun wirahma haté teratur, nu bisa jadi cukup parna ngabalukarkeun haté anjeun pikeun ngeureunkeun berpungsi. Restricting pangan kalium luhur bisa mantuan nyegah ieu ti lumangsung.
tés getih biasa keur nangkep tingkat kalium ogé bisa waspada dokter Anjeun masalah poténsial. dokter anjeun bakal ngantep anjeun terang lamun kudu ngurangan asupan Anjeun pangan kalium luhur. Lamun kudu ngawatesan tingkat kalium anjeun, paling jalma kudu ngawatesan asupan maranéhna pikeun ~ 2000mg / sapopoé. Mun anjeun batur anu boga diabetes sarta mindeng pangalaman gula getih low , anjeun gé hayang ulah aya nyampurkeun jeung jus jeruk jeung bakal hoyong nganggo tablet glukosa gantina.
Sababaraha pangan tinggi-kalium anu apricots; kacang dipanggang; pisang; Beets; brokoli; Mélon konéng; coklat; collard na greens séjén; ceng; supa; kacangan; jeruk; mentega suuk; kentang; garing buah; kismis; diganti uyah; jeung tomat.
fosfor
Hyperphosphatemia (tingkat fosfor tinggi dina getih) teu ilaharna jadi dibuktikeun dugi panyakit ginjal kronis tahap 4.
Nalika ginjal mimiti gagal, fosfor bisa mimiti ngawangun up dina awak Anjeun. Hal ieu ngabalukarkeun teu saimbangna jeung kalsium, nu Angkatan awak migunakeun kalsium ti tulang. Ieu penting tetep tingkat fosfor sakumaha deukeut normal sakumaha mungkin pikeun nyegah tulang tina weakening. Ngurangan jumlah pangan fosfor tinggi nu ngahakan mangrupa salah sahiji cara pikeun ngajaga tingkat fosfor handap. dokter anjeun bakal ngantep anjeun terang lamun kudu ngurangan asupan Anjeun. Lamun kedah, paling jalma kauntungan tina restricting fosfor mun 800-1000mg / sapopoé. Salah sahiji cara paling penting pikeun nurunkeun kadar fosfor anjeun pikeun ngurangan asupan aditif fosfat.
Contona, ulah pangan nu ngandung bahan kayaning, pirofosfat asam natrium atawa monocalcium fosfat. Tanya dietitian atanapi Anjeun pendidik diabetes Certified kanggo inpormasi lengkep.
pangan lianna anu beunghar fosfor ngawengku: bir; bran cereals; caramels; kéju; koko; cola; kacang garing; és krim; ati; susu na susu produk; kacangan; mentega suuk ; sarta sardines.
karbohidrat
Upami Anjeun gaduh diabetes anjeun salawasna pamikiran ngeunaan mantau asupan karbohidrat anjeun, sakumaha ieu di jenis kadaharan anu gula tabrakan getih paling . Lamun boga panyakit diabetes jeung ginjal anjeun masih hoyong ngawengku sumber karbohidrat ti sayuran, buah, sarta séréal sakabeh. Anjeun oge bakal hoyong ulah gula ditambahkeun jeung inuman jeung sirop jagong fruktosa tinggi na sukrosa. Mun anjeun batur kalawan panyakit ginjal canggih anjeun kudu ngabahas ngurangan asupan kalium luhur jeung fosfor tinggi sumber karbohidrat jeung dietitian Anjeun.
protéin
Teuing protein tiasa goréng pikeun ginjal Anjeun upami Anjeun gaduh panyakit ginjal. Ngabahas kabutuhan Anjeun kalawan dietitian anjeun sakumaha eta bisa robah gumantung kana rencana perlakuan Anjeun. Lamun milih protéin, Tujuan ngawengku sumber lean protéin, kayaning hayam bodas daging, lauk, turki, sarta sapi lean.
lemak
Jumlah gajih nu peryogi per poé beda-beda ti jalma ka jalma. Difokuskeun incorporating lemak séhat kana dahareun kayaning minyak, jeung lauk lemak jeung ulah aya lemak jenuh na lemak trans - meats olahan, pinuh-gajih kéju, sarta Manisan.
Pitulung diet
Nalika ginjal ngawitan gagal, éta waktu pikeun manggihan ahli ginjal pikeun mantuan Anjeun ku diet, perlakuan, jeung pangobatan. A spesialis ginjal disebut nephrologist. Kalayan hidayah médis sarta parobahan dietary, gejala bisa ngagampangkeun, sarta progression kasakit bisa kalem.
sumber
Gizi sarta Panyakit ginjal kronis. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/nutrition-and-chronic-kidney-disease/e/5305
Kalium, Phosphorous na Dialysis Diet. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/potassium,-phosphorus-and-the-dialysis-diet/e/5309