Kantos bangun isuk-isuk sarta nguji gula getih anjeun pikeun manggihan yén éta téh tinggi jeung anjeun boga pamanggih naha? Anjeun pariksa deui jeung mastikeun yén éta téh luhur, tapi teu bisa sigana angka kaluar naha? Sugan naon ate ngandung leuwih karbohidrat ti anjeun mikir. Resep bahan kayaning condiments, saos, crumbs roti na dressings mungkin ngandung sumber disumputkeun karbohidrat.
Sajaba ti éta, inuman tangtu bisa ngandung karbohidrat alam atanapi ditambahkeun gula gumantung kumaha aranjeunna nu disiapkeun. Nalika masak, balanja atawa nyusun, Tujuan maca labél (basa aranjeunna keur aya sadia) pikeun ngaidentipikasi sumber karbohidrat. Kusabab labél anu bisa jadi aya, hal anu penting pikeun savvy karbohidrat .
Jenis pangan di handap sarta pangan bisa ngandung sumber disumputkeun karbohidrat.
Gajih-Free na Low-gajih pangan
Pamikiran ngeunaan purchasing-gajih low mentega suuk atawa haratis gajih-Salad ganti baju? Anjeun bisa rék pikir deui. Mindeng, gajih diganti ku gula. Kristy Del Coro, nutritionist kuliner nyebutkeun, "Lamun anjeun butuh kaluar gajih, fillers, sering dina bentuk gula, nu ditambahkeun dina tempatna pikeun ngahontal sungut ngarasakeun sarta nambahan rasa." Ngaganti gajih gajih, utamana haté-cageur meureun moal mangrupakeun ide nu sae, henteu ngan keur gula getih tapi pikeun kaséhatan jantung. Komo, Pedoman dietary 2015 pikeun Amerika nyebutkeun yen ngurangan total gajih (ngaganti total gajih jeung karbohidrat sakabéh) manten résiko panyakit cardiovascular moal handap, sedengkeun bukti kuat tur konsisten nunjukeun yen ngaganti gajih jenuh kalayan gajih polyunsaturated ngurangan résiko tina acara cardiovascular na koronér mortality.
Gajih bébas tur tangtu barang dahareun low-gajih (ieu teu kaasup susu low-gajih) kayaning-gajih low mentega suuk, bisa ngandung leuwih karbohidrat. Gantina purchasing versi-gajih low, dahar versi gajih lengkep sareng tetep porsi Anjeun dikawasa. Pangan nu ngandung lemak cageur haté kawas butters nut jeung basa minyak ganti anu alus keur anjeun moderation; aranjeunna tiasa gaduh épék nguntungkeun on kolesterol.
saos
Loba saos na gravies ngandung tipung atawa gula pikeun rasa ditambahkeun jeung tékstur. Pastikeun pikeun salawasna baca labél nu. Nalika mungkin, ulah rangkep atanapi canned saos atanapi gravies sakumaha pangan ieu sajarahna beunghar natrium nu bisa ningkatkeun tekanan getih.
Condiments
Condiments anu dipaké pikeun nambahkeun rasa kana dahareun. Urang dip, tuang na condiments ngolesan kana sandwiches, roti, jeung barang kadaharan séjénna, tapi urang mindeng poho pikeun faktor kana karbohidrat sarta kalori kami allotment. Lamun dipaké dina moderation, condiments téh rupa. Tapi lamun teu nengetan ati mun bagian sarta porsi ukuran, anu kalori, gula, jeung karbohidrat bisa nambahan nepi gancang. Pastikeun pikeun ngukur condiments anjeun sarta labél baca keur diitung karbohidrat akurat.
Gula Free atanapi No gula ditambahkeun pangan
Loba jalma nu nganggap yén gula bébas tur euweuh gula ditambahkeun barang dahareun moal mangaruhan gula getih maranéhna. Ieu teu salawasna kasus nu bener. Gula bébas tur euweuh gula ditambahkeun barang dahareun masih bisa ngandung karbohidrat, utamana manisan nu dijieun kalayan susu atanapi tipung. Pastikeun pikeun salawasna baca labél.
Pangan Éta Dupi butut atawa Goreng
Dahareun barang kayaning nuggets hayam, terong Parmesan, sarta jangjang hayam, ka sawatara ngaran anu breaded atanapi dipped di tipung saméméh masak.
Tepung jeung breading dianggap aci hiji sahingga ngandung karbohidrat ditambahkeun.
Curang lambaran pikeun Hidden Sumber Karbohidrat
- Sambel Barbecue: ~ 9 g karbohidrat dina 2 sendok
- Saos tomat: ~ 4 g karbohidrat dina 1 séndok
- Salsa: ~ 3 g karbohidrat dina 1 séndok
- Saos tomat: ~ 7 g karbohidrat dina 1/2 gelas
- Gula bébas pudding snack: ~ 13 g karbohidrat
- Gula bébas sirop maple: ~ 12 g karbohidrat dina 1/4 gelas
- Gula jelly bébas: ~ 5 g karbohidrat dina 1 séndok
- Gajih bébas Salad ganti baju: ~ 7 g karbohidrat dina 2 sendok
- Low-gajih mentega suuk: ~ 8 g karbohidrat dina 1 séndok
- Gula bébas bonbon bar (coklat): ~ 18 g karbohidrat gumantung bar (kasampak di labél nu nangtukeun count karbohidrat akurat)
- Taya gula ditambahkeun és krim: ~ 13 g karbohidrat dina 1/2 gelas
- Latte low-gajih: ~ 15 g karbohidrat dina 12 oz
- Susu kécap vanili: ~ 10 g karbohidrat dina 1 cup
- Cai kalapa: ~ 9 g karbohidrat dina 8 oz
- Breaded hayam cutlet: ~ 10 g karbohidrat dina 1 3oz sapotong
- Kuah: ~ 6 g carbohydate dina 1/2 gelas porsi
- Gajih bébas krim haseum: ~ 18 g per 1/2 cangkir
> Sumber:
> Laporan ilmiah ti 2015 dietary Pedoman Komite Panaséhat.