Chia (Salvia hispanica L) mangrupakeun jenis tutuwuhan anu mangrupakeun anggota kulawarga mint sarta lolobana dipelak di nagara sapertos Kolombia sarta Guatemala. Cikal diturunkeun tina tutuwuhan ieu ilahar dipaké dina loba jenis pangan-kaasup breads, cereals, sarta masakan-sakumaha séjén ogé dihakan nyalira.
Sikina Chia geus jadi kadaharan populér di taun panganyarna alatan rupa-rupa faktor.
Sanajan siki chia anu lolobana dipikawanoh pikeun contributing kana kado populér, nu Chia piaraan, aranjeunna oge tinggi di loba nutrients- kaasup serat leyur, lemak cageur, antioksidan, mineral, sarta vitamin B. Mangpaat kaséhatan ti consuming siki chia geus ogé geus melong dina kondisi médis nu tangtu, kayaning sindrom métabolik jeung diabetes. Tiasa kaasup sikina chia dina diet Anjeun ogé mantuan tetep koléstérol anjeun sarta kadar trigliserida cageur?
Siki Chia na Lipid anjeun
Aya ngan sababaraha, studi leutik kaluar aya nu melong kumaha konsumsi cikal chia mangaruhan kadar kolesterol jeung trigliserida. studi ieu lolobana melong jalma anu miboga diabetes, sindrom métabolik, atanapi anu digolongkeun kana kaleuwihan beurat ku indéks massa awak (BMI) tina sahanteuna 25 sarta leuwih. studi ieu lumangsung mana ti 10 nepi ka 14 minggu di jalma anu ogé handap diet-di cageur Salian consuming mana antara 25 jeung 50 gram giling atawa sakabeh siki chia sapopoé.
Paling studi kaungkap kaasup sikina chia teu nyata ngaronjatkeun LDL , HDL koléstérol total, sarta trigliserida tingkatan. Di sisi séjén, sababaraha studi némbongkeun yén siki chia éta bisa nyata handap tingkat trigliserida. Sanajan kitu, salah sahiji studi ieu ogé dipaké siki chia dina campuran jeung kécap jeung oatmeal-dua pangan anu ogé geus ditémbongkeun pikeun mantuan ngaronjatkeun tingkat lipid.
Kedah Anjeun Di antarana Chia Siki di Diet anjeun?
Kusabab gizi kauntungan nilai na kaséhatan maranéhanana, siki chia geus nyieun deui appearances on grocery jeung toko dahareun kaséhatan rak. Tapi lamun ditéang dina siki chia pikeun mantuan nurunkeun kadar lipid anjeun, vonis masih kaluar salaku mun naha atanapi henteu aranjeunna tiasa aya mangpaatna dina ngajaga kadar kolesterol jeung trigliserida anjeun di pariksa.
Sanajan leuwih studi anu diperlukeun di ieu wewengkon, siki chia anu luhur di leyur serat sarta asam lemak oméga-3 , alfa linolenat-duanana asam bahan haté-cageur nu bisa ngabantu tetep tingkat lipid anjeun di pariksa. Kusabab ieu, siki chia bisa jadi kaasup dina diet pikeun nurunkeun kolesterol anjeun sarta trigliserida. Sikina Chia bisa kaasup kana rupa-rupa pangan, diantarana:
- Pergaulan siki chia kana sakabeh pancakes sisikian atawa muffins.
- Tossing dina sakeupeul siki chia kana buckwheat isuk anjeun, yogurt, atawa oatmeal.
- Sikina Tossing chia kana smoothie favorit anjeun sarapan.
- Nambahkeun eta sop anjeun atanapi Salad salaku topping nikmat.
- Pergaulan siki chia kana granola anjeun atanapi snack cageur séjén
Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya nyatu cara ngawengku siki chia bergizi kana Anjeun diet lipid-nurunkeun . Sanajan kitu, bareng jeung eusi gajih cageur nu maranéhna mibanda, siki chia oge saeutik tinggi di kalori-utamana lamun ngagunakeun loba aranjeunna.
Ku kituna, sakumaha kalayan sagala jenis bahan pangan hewani, meakeun aranjeunna dina moderation.
sumber:
Chicco AG, D'Alessandro abdi, Hein GJ et al. Dietary Chia Kelor (Salvia hispanica L) Beunghar dina Alpha linolenat asam ngaronjatkeun Adiposity na Normalizes Hypertriacylglycerolaemia na Insulin Résistansi di Rats Dyslipaemic. Br J Nutr 2009; 101: 41-50.
Ferreira C, Fomes L, DaSlilva S et al. Efek Chia Kelor (Salvia hispanica L) Konsumsi on Cardiovascular Faktor Risk di Manusa: A Review Sistematika. Nutr Hosp 2015; 32: 1909-1918.
Nieman DC Cayea EJ, Austin MD et al. Chia Kelor teu Ngamajukeun Loss Beurat atanapi Kasakit Ngarobah Faktor Risk di Dewasa kaleuwihan beurat. Nutr res 2009: 414-418.
Tavares Toscano L, Tavares Toscano L, Tavares Sunda et al. Chia Induces klinis Diskrit Beurat Loss sarta ngaronjatkeun lipid Propil Ngan dina Nilai saméméhna dirobah. Nutr Hosp 2015; 31: 1176-1182.
Vuksan V, Whitam D, Sievenpiper JL, et al. Supplementation of Terapi konvensional Kalayan Novel sisikian S alba (Salvia hispanica L) ngaronjatkeun Mayor jeung Munculna Faktor Risk Cardiovascular di Tipe 2 Diabetes. Diabetes Kamanusaan sarta Studi 2007; 30: 2804-2811.