Ekstrak daun artichoke diturunkeun tina artichokes (Cynara scolymus). Ieu pepelakan milik kulawarga Daisy na téh pituin wewengkon kayaning Éropa kidul jeung Afrika kalér. Ieu mangrupakeun iringan nikmat mun loba masakan, sarta daun na geus tradisional dipaké pikeun ngubaran ailments kawas jaundice, asam réfluks, sarta sagala rupa gangguan ati. Studi Panalungtikan anu némbongkeun yén artichoke bisa boga Ecological anyar: nurunkeun kolesterol .
Kumaha Muhun tiasa Artichokes Handap Kolesterol?
Hanjakal, éta studi dicampurkeun ngeunaan pamakéan artichokes dina nurunkeun kolesterol. Paling ukur ngalibetkeun examining efek tina sari daun artichoke, nu oge loba aya salaku suplement a. Hiji studi kapanggih yen kadar kolesterol total anu lowered ku 18,5% dibandingkeun 8,6% dina pamadegan individu nyokot placebo a. Sajaba ti, LDL koléstérol ieu lowered ku 22,9%, dibandingkeun kalawan 6% jelema nyokot placebo a. Ningali bédana ieu, pamilon dina ulikan ieu kapaksa nyandak sahanteuna 1800 mg ekstrak daun artichoke pikeun kasarna 6 minggu.
Sanajan sababaraha studi geus kapanggih yén kadar kolesterol total anu lowered ku antara 5% nepi ka 45% dina pamadegan nyokot sari daun artichoke, loba studi lianna geus kapanggih aya béda anu signifikan. Sajaba ti, seuseueurna studi ieu kapanggih yén trigliserida na HDL teu muncul bisa greatly kapangaruhan ku sari daun artichoke.
Jumlah rata-rata ekstrak daun artichoke dicokot dina studi ieu ranged antara 1800 nepi ka 1900 mg poean salila sahenteuna 6 minggu. Salila nalungtik, hijina efek samping signifikan nyatet éta lapar, flatulence, sarta kelemahan.
Kumaha Teu artichoke Handap Kolesterol?
manner ku nu artichokes nurunkeun kadar kolesterol teu pinuh dipikawanoh.
Hal ieu ngira yén artichokes bisa langsung interaksi jeung protéin sarua yen statins berinteraksi sareng ka nurunkeun kadar kolesterol. Disebut HMGCoA réduktase, énzim ieu muterkeun hiji peran penting dina pembuatan koléstérol.
Artichokes ogé ngandung antioksidan, kayaning flavonoid. Kimia ieu ogé dina rupa-rupa lianna, Sayuran warni jeung bungbuahan sarta mikir maén peran dina nurunkeun oksidasi LDL , nu nyumbang ka aterosklerosis .
Kaasup Artichokes di Diet anjeun
Artichokes aya alternatif cageur mun consuming pangan-gajih tinggi séjénna, tapi maranéhna teu kudu solely relied kana pikeun nurunkeun kadar kolesterol jeung trigliserida Anjeun. Sanajan aya ogé sababaraha bentuk suplemén ekstrak artichoke sadia komersil, aranjeunna bisa teu nambutkeun gizi lianna nu mangrupa artichoke sabenerna bisa nyumbang kana diet Anjeun. Kusabab suplemén ekstrak daun artichoke bisa interaksi jeung kaayaan médis séjén nu gaduh atanapi pangobatan anjeun nyokot, Anjeun kedah ngobrol panyadia Podomoro anjeun méméh kaasup aranjeunna dina regimen kaséhatan Anjeun.
Aya nyatu cara ngawengku artichokes dina diet kolesterol-nurunkeun Anjeun. Artichokes bisa enteng sautéed, Anggang, grilled, atawa dihakan atah.
Ngan jadi Kade ulah masak artichokes anjeun dina lemak beurat atawa tumis aranjeunna - ieu bisa nambahan leuwih kalori sarta gajih jenuh mun piring Anjeun.
> Sumber:
> Bundy R, Walker AF, Middleton RW. Ekstrak daun artichoke ngurangan kolesterol plasma di sawawa hypercholesterolemic disebutkeun cageur: a ganda-buta sidang placebo-dikawasa randomized. Phytomedicine 2008 Sep; 15 (9): 668-75
> Pittler MH, Thompson CJ, ekstrak daun Ernst E. artichoke pikeun nyampurkeun hypercholesterolemia. Cochrane databés Syst blk 2008; 3: CD003335
> Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A et al. Épék mangpaat tina sari supplementation daun artichoke on ngaronjatkeun HDL-kolesterol dina subjék kalawan hypercholesterolemia hampang primér: a, randomized, sidang placebo-dikawasa ganda-buta. Int J Food Sci Nutr 2013; 64: 7-15.