Skip nu toppings gorengan jeung lemak dina ni'mat pilihan ieu healthier
Salad pikeun dahar beurang sigana kawas pilihan ramah-kolesterol sampurna - tapi nambahkeun toppings salah na dressings mun greens anjeun sagemblengna tiasa ngabatalkeun kaluar mangpaat kaséhatan. Loba réstoran jeung takeout salads, bari maranéhna bisa muncul cageur, nu ngeusi lemak masalah, pangan digoréng, meats lemak, sarta bom koléstérol sejen, sangkan éta krusial janten selektif nalika susunan tina menu.
Ieu gampang ulah lemak jenuh na trans, tambahkeun toppings-serat tinggi, sarta milih bahan kolesterol-nurunkeun betah, tangtu, tapi eta teu hartosna nu teu bisa ngarasakeun hidangan anu kaluar.
Paké tungtunan ieu ngawangun ngandung gisi, flavorful ramah-kolesterol Salad, naha nu nuju sebat nepi makan di dapur anjeun atanapi dining kaluar.
Coba greens Béda
Unggal rupa greens bade aya mangpaatna pikeun koléstérol anjeun sarta kaséhatan sakabéh, jadi lamun datang ka picking base Salad anjeun, éta hitungan leuwih sering dipake tinimbang pribadi. Lamun remen rasa milder of greens, coba romaine, daun héjo, atawa gunung es. Mun anjeun resep saeutik leuwih ti kacamatan a, coba ngagunakeun daun kangkung seger, arugula liar, radicchio, atawa cinyusu daun gantina. Anjeun malah bisa ngalakukeun kombinasi pilihan ieu ogé. Beuki rupa dina pilihan Anjeun tina greens, keragaman langkung gizi anjeun bakal meunang ti sayuran, nu salawasna hiji hal anu alus.
Muka Up on Veggies
Greens téh ngan ujung gunung es nu (Pun dimaksudkeun) nalika assembling salad low-kolesterol. Gantina loading up on toppings damang sapertos Bacon bit na cheeses, eusian up on serat ku kaasup rupa sayur tina rasa béda jeung textures. Sagalana ti seledri dicincang jeung cucumbers mun wortel abon, radishes, atawa engkol jeung seger, alpukat creamy ka asak atawa florets brokoli atah bisa bulk up Salad anjeun sarta tetep anjeun lengkepna panjang, jadi anjeun kurang kamungkinan kana ngahontal keur snacks damang sajam sanggeus dahar.
Tambahkeun Buah pikeun More rasa
Buah nyaéta pakarang rusiah gede liven up salad boring, sarta pairings tinangtu buka bareng exceptionally ogé. Contona, arugula na raspberries; bonténg jeung samangka (jeung mint, lamun nuju perasaan fancy); bayam sarta Pears. Aranjeunna nambutkeun rasa amis kana Salad anjeun, mindeng porsi salaku jelas refreshing ka bahan leuwih gurih atanapi pait lianna. lemon seger jeung kapur oge gede pikeun dressings Salad sarta aranjeunna pak rasa punch (nu langkung lengkep ihwal Salad low-kolesterol ganti handap).
Buang Dina Sababaraha kacangan sarta Siki
Gantina make croutons tradisional nu sering pinuh karbohidrat disampurnakeun, tambahkeun sakeupeul haté-cageur kacangan jeung siki pikeun salad anjeun sababaraha crunch satisfying. Kacangan kayaning almond jeung walnuts diwangun ku gajih teu jenuh, nu bisa tetep kadar kolesterol anjeun di pariksa. Hiji studi diterbitkeun ku Amérika Journal of Gizi klinis taun 2009 manggihan yén jalma anu supplemented diets maranéhanana jeung walnuts nu beunghar asam lemak polyunsaturated, ngalaman serelek signifikan dina total koléstérol na LDL-kolesterol kadarna. Siki kayaning sunflower, flaxseed, wijen, jeung waluh ogé ngandung lemak teu jenuh sehat sarta nambahan tékstur jeung Salad Anjeun.
Lulus Dina Bacon teh
Lamun hoyong ngawengku daging di Salad anjeun, coba motong leaner. Motong Fattier jeung goreng daging kedah dihindari saprak ieu gaduh kacenderungan janten luhur di lemak jenuh, anu ningkatkeun kadar kolesterol . Gantina, coba turki pangawét-gratis, abon hayam, sardines canned, atawa liar bray salmon (lauk lemak geus ditémbongkeun ka handap total koléstérol jeung trigliserida kadarna di studi). Anjeun oge bisa coba sumber protéin dumasar-tutuwuhan, kayaning kacang atawa quinoa.
Skip Store-meuli, Full-Fat Salad ganti baju
Ulah creamy pre-dijieun dressings saprak ieu mindeng ngandung jumlah tinggi lemak jenuh.
Néangan alternatif-gajih low kana ganti baju Salad favorit anjeun, sarta ménta minyak zaitun polos tur cuka dina réstoran Salad Anjeun. Atawa hadé acan, nyieun sorangan low-kolesterol Salad ganti baju anjeun betah jeung mawa éta sareng anjeun nalika anjeun dine kaluar. Ngagunakeun minyak zaitun salaku dasarna, Anjeun bisa nambah vinegars flavorful kayaning balsamic, béas, anggur bodas, atawa cuka cider apal, kitu ogé rempah kayaning seger grated bawang bodas atawa bungbu blends. Ganti, anjeun bisa nyieun ganti baju buah maké raspberries atanapi strawberries, jeruk nipis, minyak zaitun, tur asin. Atawa anjeun bisa ngalakukeun hiji jus basajan nipis, bawang bodas, minyak zaitun, sarta ganti baju uyah. Ulah douse nu Salad kalayan ganti baju; rada, make ngan cukup keur enteng jaket daun.
> Sumber:
> Deirdre K Banel jeung Frank B Hu. Épék konsumsi walnut on lipid getih jeung faktor résiko cardiovascular séjén: a meta-analysis na review sistematis. Am J Clin Nutr. 2009
> Rajaram S1, Haddad EH, Mejia A, Sabaté J. walnuts jeung lauk lemak pangaruh fraksi sérum lipid béda dina individu normal pikeun mildly hyperlipidemic: ulikan dikawasa randomized. Am J Clin Nutr. Méi 2009; 89 (5): 1657S-1663S.
> Harvard Hurup Heart. 11 pangan anu handap kolesterol. Diropéa: August 11, 2015