5 Tips pikeun Low-Kolesterol BBQ

cookouts panas bisa Fitur pangan anu bom koléstérol, ti tulang rusuk lemak jeung burger juicy kana chip sarta dip. Tapi cookout panas Anjeun teu kedah janten bust pikeun koléstérol Anjeun. Ngan nuturkeun ieu luhur tips pikeun tepung kolesterol-friendly jeung nikmat.

Ngawangun hiji Gatotkaca Leuwih alus

Aya dua hal anu baris nyieun Gatotkaca anjeun hadé - ukuran bagian sarta jenis daging.

Hiji ukuran Gatotkaca "ditangtoskeun" dijieun tina 4 oz. daging atah, acan 6 jeung 8 ons téh beuki mindeng jelema ukuran (jeung réstoran) ngadamel. Nu bener nambahan nepi segi gajih jenuh, koléstérol, jeung kalori (a Patty 4-ounce, grilled, nyaéta 210 kalori sarta 5 gram lemak jenuh).

Hal kadua mertimbangkeun teh jenis daging nu Anjeun pake. Néangan sapi taneuh lean (90% atawa leaner), atawa milih hiji tipe béda daging. Bison mangrupakeun gajih handap, alternatif nurunkeun kadar kolesterol mun sapi anu miboga satisfying, rasa rada amis.

Go Meatless

grill dina henteu ngan pikeun daging. Mun veggie burger mangrupakeun hal anjeun, anjeun tiasa manggihan nyatu alternatif daging ramah-kolesterol nikmat anu gede pikeun grilling . Atawa pikir saluareun Patty nu. Grill up skewers veggie, lauk, buah ... malah sakabeh-gandum pizza.

rencanana Nyanghareupan

Anjeun tiasa ningkatkeun rasa jeung tékstur motong leaner daging ku prepping eta payun waktu. Ramuan-rubs, low-natrium marinades na brines disiapkeun tur dilarapkeun sateuacan grilling bisa nyokot tempat nyebar tinggi-gajih na saos jeung tambahkeun hiji rasa punch tambahan.

Coba a bawang nikmat na jeruk atanapi Anggang bodas marinade tur Anjeun bisa ngaliwatan Mayo nu.

Meunang Kreatif Jeung Toppings

Lada mustard, salsas, guacamole na relishes ngadamel pikeun toppings haté-cageur. bawang grilled jeung suung nambahkeun rasa jeung juiciness mun burger. Muka up on keureut tomat jeung apu pikeun veggies tambahan.

Gantina keureut kéju full-lemak, coba topping burger anjeun kalayan kéju biru ngurangan-gajih crumbles.

Buka sakabeh-sisikian

Beuli buns sisikian sakabeh pikeun serat tambahan saeutik, hiji gizi kolesterol-nurunkeun penting. Atawa, skip Bun nu sagemblengna maké apu jeung ngadamel kamar di beuteung anjeun masakan carb lianna, kayaning Salad kentang.

Tambahkeun Appetizers Heart-Sehat jeung sisi

Paké appetizers jeung sisi ka nabrak up (jeung sémah anjeun ') asupan veggie Anjeun. Veggies na dip anu sok hit, utamana mun anjeun ngadamel dip kaluar tina-gajih low yogurt Yunani polos. Meunang kreatif kalayan veggies on grill pisan. Tambah salad tawar sok tambahan wilujeng sumping ka méja barbecue.

Ulah poho yen dahareun anu ngan hiji bagian tina barbecue a. Belanja waktos sareng rerencangan alus mantuan ngagentos stress, anu ogé bisa jadi mantuan ngahulag panyakit jantung.