alergi kalapa bisa ngabalukarkeun gejala kulit, pencernaan, sarta airway
Kalapa asalna tina tangkal korma kalapa kapanggih di wewengkon tropis. Cikal korma teh nyaeta buah disebut kalapa. Loba individu bingung kalapa ka janten nut tangkal (teu heran ku citakan tina "nut" dina kecap jeung sumber datang ti tangkal hiji), kumaha oge, kalapa nu sabenerna jadi buah.
Kanyataanna, alergi kalapa pisan jarang kalawan ukur sababaraha kasus dilaporkeun dina literatur médis.
The Amérika College of alergi, Asma & Immunology (ACAAI) nyebutkeun:
"Kalapa teu a nut botanis; eta geus digolongkeun kana buah, sanajan nu Administrasi Pangan sarta Narkoba sadar kalapa salaku nut tangkal. Bari réaksi alérgi jeung kalapa geus documented, paling jalma anu alérgi kana kacang tangkal bisa aman tuang kalapa. Mun anjeun alérgi kana kacang tangkal, ngobrol allergist anjeun méméh nambahkeun kalapa kana diet Anjeun. "
Saterusna, kalapa teu némbongan dina daptar Éropa ngeunaan kacangan tangkal nu kudu salawasna geus dilabélan on bungkusan dahareun, tapi dina kalapa AS ieu classed salaku nut tangkal ku Pangan sarta Narkoba Administrasi (FDA) keur kaperluan panyiri.
Gejala kalapa alergi
Sanajan alergi kalapa téh langka, gejala alergi dahareun pakait sareng alergi kalapa bisa lumangsung sanggeus nginum atawa dahar pangan dijieun kalayan kalapa di jelema nu alérgi. Réaksi ieu bisa ngawengku:
- Réaksi kulit kayaning baruntus, hives atanapi éksim
- gejala cerna kawas seueul, nyeri lambung, utah, atawa diare
- gejala airway kaasup wheezing, batuk, atawa irung runny, sarta
- bareuh, ogé katelah angioedema , tina biwir, basa, atanapi raray
Réaksi parna, disebutna anaphylaxis , bisa lumangsung dina alergi kalapa jeung mangaruhan sababaraha sistim organ.
Sanajan kitu, anaphylaxis mun kalapa pisan jarang.
Kontak alérgi dermatitis mun kalapa téh leuwih umum ti réaksi alérgi full-ditiup. Ieu lumangsung alatan ayana produk kalapa-turunan kayaning diethanolamide kalapa, sulfat cocamide, cocamide Dea, CDEA, nu bisa jadi kapanggih dina kosmétik kayaning shampoos, moisturizers, sabun, cleansers jeung cair cuci leungeun. Hiji baruntus blistering itchy bisa ngamekarkeun hiji atawa dua poé sanggeus kontak jeung allergen kalapa, sarta nyandak sababaraha poé pikeun ngabéréskeun. Lamun dermatitis kontak kasangka alatan kalapa, ngahubungan dokter anjeun nguji ditangtoskeun.
Cross-réaktivitas
Botanically, coconuts nu patali paling raket séjén kacangan korma jeung betel. Bari hubungan botanis henteu hijina faktor nu ngabedakeun dua pangan bakal cross-réaktif, pangan anu baraya biologis nutup mindeng babagi patali protéin allergenic. Contona, cashews na pistachios aya dua tutuwuhan patali raket nu ngandung protéin nu sarupa. Jalma anu alérgi kana salah sahiji kacangan ieu mindeng alérgi kana hiji lianna. Lamun datang ka kalapa, aya sababaraha bukti cross-réaktivitas antara coconuts na hazelnuts, sarta coconuts na walnuts.
Sanajan kitu, jarak botanis antara coconuts na kacangan tangkal bakal nunjukkeun yén paling jalma kalawan alergi nut tangkal bisa sabar kalapa.
Diagnosis tur perlakuan tina kalapa alergi
alergi kalapa anu biasana didiagnosis ku dokter médis (allergist) sanggeus hiji sajarah médis, ujian fisik, sarta nguji alergi dahareun anu dipigawé.
Perlakuan pikeun alergi kalapa teh ilangna kalapa tina dahareun. Anjeun bakal kedah ulah aya pangan kalapa-ngandung sagemblengna ulah hiji réaksi alérgi.
Kalapa anu kapanggih dina loba produk kadaharan sarta ditambahkeun pikeun rasa jeung tékstur. Pangan paling gampang ngandung kalapa kaasup granola bar, cookies, Manisan lianna, sarta cereals.
The Food alergi panyiri na Protection Consumer Act (FALCPA) nangtukeun kalapa salaku nut tangkal (sanajan éta buah) pikeun kaperluan panyiri produk jeung perlindungan konsumen ngalawan allergens poténsial.
Pabrik kudu daptar kalapa salaku allergen bahan poténsi sarta pangan nu ngandung kalapa diwajibkeun jadi dilabélan "ngandung kacangan tangkal" handapeun FALCPA. Anjeun oge bisa manggihan pernyataan anu nyebutkeun, "ngandung kalapa" dina labél nu.
Henteu ngan bakal manggihan inpo ieu dina daptar bahan, tapi ogé bakal on iket. Sababaraha produk moal nelepon kaluar bahan dumasar-kalapa di labél nu. Aya dua hal bisa ngalakukeun dina situasi ieu: nelepon produsén jeung inquire ngeunaan bahan husus dikandung dina produk, jeung / atawa skip dahar produk.
Pangan pikeun Hindarkeun ku alergi kalapa
Ulah kalapa di pangan, Anjeun kedah janten detektif labél dahareun . Kalapa aya dina loba pangan salaku turunan nu sapertos minyak kalapa, béas, gula, cai, krim, susu, sarta susu bubuk. Anjeun bisa manggihan kalapa di muih, chocolates, Rum, permen, sarta loba Manisan. Ieu bisa ogé kaasup Rumus orok. Na, saperti disebutkeun, loba bahan kalapa-turunan anu kapanggih dina sabun jeung shampoos.
pangan ieu ngandung kalapa:
- kalapa
- santan
- cai kalapa
- minyak kalapa (minyak kacida refined umumna teu masalah)
- krim kalapa
- santan bubuk
- gula kalapa
Kadaharan anu tiasa ngandung kalapa
- bonbon bar (Almond Joy)
- cookies (macaroons)
- pai (pai krim kalapa)
- yogurt (rasa kalapa)
- és krim
- granola
- smoothies
- dicampur inuman alkohol (pina coladas)
A Kecap tina
Kusabab euweuh tamba pikeun alergi kalapa di titik ieu waktos, tinggal ku alergi kalapa berarti diajar ulah bahan kalapa jeung kalapa dina pangan jeung item non-dahareun bari keur disiapkeun pikeun réaksi nu bakal datang. Anjeun bakal kedah nyandak kaayaan darurat bantuan heula kit sareng anjeun, kaasup informasi kontak, antihistamines, sarta hiji otomatis-injector epinephrine, upami prescribed ku dokter anjeun.
Lamun geus didiagnosis ku alergi nut tangkal, Anjeun kedah ulah aya kalapa nunjukkeun yen aya hiji kamungkinan cross-réaktivitas na tangkal réaksi nut tiasa parna.
Mun anjeun alérgi kana nut tangkal sejen, acan boga sajarah ngeunaan dahar kalapa tanpa masalah, sarta museurkeun ningali naha kalapa bisa jadi bagian tina diet anjeun, ngabahas nguji salajengna pikeun alergi kalapa kalawan allergist Anjeun. allergist Anjeun tiasa ngantep anjeun terang naha hasil test anjeun sarta sajarah nunjukkeun beuki nguji atawa tantangan dahareun salaku lengkah saterusna lumrah.
Upami Anjeun gaduh sensitipitas kulit mun kalapa-ogé katelah kontak dermatitis-tetep alérgi hiji panon kaluar pikeun bahan na alkohol di produk kageulisan anu bisa jadi diturunkeun tina kalapa jeung ulah aranjeunna.
> Sumber:
> Amérika College of alergi, Asma, sareng Immunology. Kanyataan lambar tangkal Nut alergi
> Food alergi Panalungtikan sarta Atikan. Kanyataan lambar tangkal Nut alergi
> Anaphylaxis Kampanye. Naon Dupi Anaphylaxis? Kanyataan lambar.