Sakapeung, pangan kolesterol tinggi moal langsung nyatakeun on labél nu.
Lamun datang ka detecting kolesterol tinggi pangan, éta teu salawasna sakumaha basajan saperti maca labél nu. fakta gizi labél kedah salawasna daptar koléstérol, dina miligram (mg), per porsi. Tapi loba pangan télépon dibeuli ulah malah boga labél gizi, kayaning meats dibeuli ti Deli nu. artikel ieu bakal ngajelaskeun kumaha carana angka kaluar pangan kolesterol tinggi, kalayan atawa tanpa labél a.
Kolesterol pamahaman
Sanajan kolesterol geus gotten a rap macet, teu rada ka penjahat ayeuna teh dijieunna kaluar janten. awak anjeun sabenerna perlu koléstérol, jeung ati anjeun damel ngeunaan 1.000 mg barang nu unggal poe.
Salian koléstérol dihasilkeun ku awak, urang ogé meunang koléstérol tina produk sato. Contona, produk susu, daging, lauk jeung endog yolks ngandung kolesterol. Pangan diturunkeun sagemblengna tina tutuwuhan, kayaning sayur, bungbuahan, sarta séréal, teu ngandung kolesterol.
wates nu baheulana dianjurkeun 300 mg koléstérol per poé ieu diangkat dina 2015 - Pedoman dietary 2020 pikeun Amerika. Aranjeunna dihapus rekomendasi ieu, citing bukti cukup pikeun némbongkeun hubungan antara ingesting koléstérol dietary jeung kolesterol getih anjeun.
Maca Food Labels
Médis bisa nyarankeun diets kolesterol-diwatesan pikeun penderita tingkat nyata elevated kolesterol sarta panyakit jantung dipikawanoh sarta kadangkala pikeun maranéhanana ku resiko tinggi panyakit cardiovascular.
Nuturkeun diet sapertos ieu, éta penting pikeun baca labél gizi dina pangan saméméh consuming.
Unggal labél dahareun kedah ngawengku miligram kolésterol per porsi. Ulah poho ka kasampak di ukuran porsi ogé. Kadangkala produk bisa sigana low di koléstérol, tapi lamun dahar leuwih ti éta servings dianjurkeun dina salah diuk, teras anjeun tiasa mungkas nepi consuming beuki pisan koléstérol ti anjeun dimaksudkeun.
Anjeun bisa pahili ku percentages kaasup dina labél nu, ditandaan salaku "% tina nilai harian". Nilai poean - atanapi nilai rujukan poean - nyaeta istilah nu USDA pikeun syarat gizi sapopoé, dumasar kana diet 2.000-kalori. Pikeun koléstérol, persentase nu dumasar kana cap poéan 300 mg.
Pangan Tanpa Labels
Sababaraha kadaharan di toko grocery teu boga labél - kayaning bungbuahan sarta sayuran - tapi ieu teu boga kolesterol. Pikeun produk sejenna, anu USDA mertahankeun database gizi searchable. Ieu pangkalan data nyadiakeun eusi koléstérol keur loba pangan béda. Kabéh geus maneh mun geus make keyword a, kawas "turki," sarta ngagulung ka handap dugi ka mendakan anu Bacon kalkun nu berurutan. Lajeng, anjeun tiasa manggihan sakabeh informasi nu gizi, kaasup koléstérol, keur dahareun nu ditéang nepi.
Naon Ngeunaan peureum?
Salian ningali eusi koléstérol pangan, anjeun meureun gé rék tetep tab dina gajih jenuh na lemak trans.
Nurutkeun kana USDA, lemak jenuh tiasa ngangkat "kolesterol jahat" atawa low-dénsitas lipoproteins (LDL); ieu téh barang arteri-clogging anu bisa ngabalukarkeun serangan jantung atawa stroke . Lemak Trans geus ogé geus numbu ka ngaronjat LDL tingkat sarta tingkat HDL lowered. The USDA ngajak ngawatesan lemak jenuh na trans saloba mungkin.
Lemak teu jenuh kitu, bisa jadi alus keur awak. Nurutkeun kana USDA, lolobana gajih dina dahareun anjeun kudu datang ti lemak teu jenuh. Siki, kacang, jeung lauk nu sagala sumber hade cageur, lemak teu jenuh ieu.