Lamun geus wondered lamun boga masalah jeung gluten, anjeun geus meureun ngajalankeun peuntas istilah "Intoleransi gluten". Anjeun malah bisa jadi saeutik bingung ku eta kusabab urang geus dipake "Intoleransi gluten" dina rupa kali kana hartosna kaayaan béda, sakabéh nu gaduh hiji hal di umum: baé aub kungsi réaksi sanggeus dahar gluten.
Aya, dina kanyataanana, lima tipena béda masalah anjeun tiasa gaduh sareng gluten .
Pangalusna dipikawanoh tina ieu mangrupa panyakit celiac . Dina taun kaliwat, clinicians sarta peneliti kadangkala dipake "gluten Intoleransi" bulak kalawan kasakit celiac, hiji karusuhan otoimun nu pangan nu ngandung gluten pemicu sistim imun anjeun pikeun nyerang peujit leutik.
Nu leuwih anyar, "gluten Intoleransi" ieu dipaké ku jalma boh di na luar komunitas médis pikeun ngajelaskeun gejala pikaresepeun anu lumangsung lamun jalma nu teu boga panyakit celiac mangkaning meta pikeun gluten-ngandung pangan. Tapi dina hal ieu teuing, "gluten Intoleransi" geus fallen kaluar tina ni'mat, tur dokter ayeuna nelepon kaayaan ieu "non-celiac gluten sensitipitas (NCGS)."
poé ieu, istilah "gluten Intoleransi" dianggap non-spésifik sarta tinggaleun jaman.
Leuwih taun, definisi béda tina "gluten Intoleransi" geus dihasilkeun jumlah adil ngabingungkeun duanana diantara ahli médis sarta diantara jalma anu ngalaman ti karusuhan nu patali gluten.
Ayeuna, kumaha oge, peneliti luhur di sawah geus nyatakeun yén maranéhna resep istilah "non-celiac gluten sensitipitas" pikeun istilah séjén nu sarupa, kaasup "Intoleransi gluten," keur batur anu meunang gejala tina gluten tapi anu henteu boga panyakit celiac atawa karusuhan nu patali gluten sejen.
Pikeun nyingkahan kekeliruan, para ahli ieu urging masarakat médis pikeun mindahkeun jauh ti ngagunakeun istilah "gluten Intoleransi". Aya istilah hadé anjeun tiasa nganggo mun nujul ka masalah kalayan gluten.
sumber:
Ludvigsson J. et al. The Oslo definisi pikeun kasakit celiac jeung istilah nu patali. Gut. 2013 Jan; 62 (1): 43-52. Doi: 10,1136 / gutjnl-2011-301346. Epub 2012 Feb 16.