Naon Persis Dupi FODMAPs?

Ngarti Diet pikeun Leuwih alus KIBS Treatment

Sugan ieu dinner jeung asparagus sarta pai apal yén tinggaleun Anjeun perasaan gendut tur resep. Atawa meureun eta éta yén Salad pasta nu tadi keur dahar beurang, anu nyiksikan samangka anu sakecap kawas usum panas, atawa Margarita anjeun ngarasakeun di réstoran Méksiko. Dina sakabeh kasus, teu ngarareunah Anjeun sumping on gancang sarta dituturkeun ku hiji kedah urgent keur suwung bowels Anjeun.

Sanggeus lalampahan gancang ka kamar mandi, kajadian éta leuwih.

Pangan anu disababkeun marabahaya bowel Anjeun bisa sigana séjén nu teu patali, tapi maranéhna boga salah unsur di umum. Sakabéh ngandung karbohidrat pondok-ranté anu tiasa ferment dina saluran pencernaan, ngabalukarkeun bloating, gas, nyeri beuteung, kabebeng, atawa diare caian di urang mibanda sindrom gampang bowel (KIBS) jeung gangguan cerna hanca lianna.

pangan sapertos anu dipikawanoh salaku FODMAPs, hiji akronim nu nangtung pikeun oligosakarida fermentable, disakarida, monosakarida, sarta polyols. "FODMAPs" bisa disada lucu, tapi gejala pangan ieu ngakibatkeun nu euweuh urusan ketawa. Warta alus nyaeta anu diet low-FODMAP bisa mantuan alleviate gejala sapertos.

Naha FODMAPs Cukang lantaranana ngarareunah

Salaku nyatakeun luhur, FODMAPs nu pondok-ranté karbohidrat. Nalika énzim perlu ngarecah pangan ieu bolos atawa kurang-atawa transporters perlu mawa gizi peuntas dinding peujit teu pinuh fungsi-gula anu kirang diserep sarta tetep dina Gut anu.

Ieu bisa nyababkeun ngaronjat aliran cai dina saluran peujit sarta férméntasi gancang ku baktéri Gut.

Hasilna, peujit janten distended ku cai tambahan sarta gas anu dihasilkeun, anu bisa ngahasilkeun bloating tur nyeri saperti saeutik jadi 30 menit. Ieu sering dibiruyungan hiji kedah urgent mun boga gerakan bowel, nu tiasa ngagentos gejala.

Candak fruktosa, contona. Hal ieu kapanggih kalawan bébas di pangan sarta mangrupakeun komponén sukrosa (gula méja). Fruktosa kaserep dina peujit leutik ngaliwatan dua transporters. Hiji nu nyokot up ngan fruktosa boga kapasitas low. , Hiji leuwih efisien sejenna nembongkeun up ngan lamun glukosa mangrupakeun hadir. Lamun aya langkung fruktosa ti glukosa dina peujit teh, fruktosa nu keur kirang diserep, ngabalukarkeun gejala KIBS. Lamun rasio glukosa jeung fruktosa leuwih luhur, duanana karbohidrat anu diserep geulis ogé.

Polyols anu béda, kumaha. Polyols teu ogé nyerep dina peujit leutik. Nalika aranjeunna ngahontal peujit badag, maranéhna bisa meuntas pinding internal liwat liang. kasakit tangtu bisa ngeureunan ukuranana pressure, sahingga hese nyerep polyols. Sabab ferment, polyols mikat cairan jeung peujit leutik, ngabalukarkeun diare caian.

A titingalian di Peran Stress

Setrés muterkeun hiji peran badag dina KIBS. Sanajan gejala bisa dimimitian iraha wae dina kahirupan, aranjeunna umumna muncul dina rumaja jeung kuliah taun stres lajeng neraskeun sakuliah dewasa. Sajaba ti, awéwé jeung KIBS condong ngalaman kabebeng, sedengkeun lalaki kalawan KIBS téh leuwih gampang boga paré.

Loba jalma kalawan KIBS manggihan yén FODMAPs ukur ngakibatkeun gejala nalika aranjeunna meta pikeun stress ku perasaan cemas atawa depresi.

Leuwih ti éta, ieu panalungtikan geus nembongkeun yen hipnotis tiasa sakumaha éféktif jadi FODMAP dijauhkeun dina ngahulag gejala tina kajadian.

Nyandak Kontrol Diet anjeun

Hal frustrating ngeunaan KIBS téh yén teu aya rhyme atanapi alesan saperti ka nu FODMAPs ngahasilkeun gejala . Éta naha perlu ngaleungitkeun sagala FODMAPs pikeun minimum dua minggu-tilu minggu ieu pikaresep. Hal ieu ngamungkinkeun Gut istirahat sarta cageur.

Sanggeus dua minggu, anjeun ngawitan nangtang Gut anjeun ku reintroducing salah FODMAP dina hiji waktu. Mun dahareun akang ngakibatkeun gejala, éta bakal kajadian cukup gancang. Dina sababaraha minggu, anjeun kudu nyaho mana FODMAPs, sarta dina naon jumlah, pemicu gejala-ieu anjeun aya pangan anjeun kudu ulah aya.

Bakal aya teu kudu ulah aya dahar FODMAPs nu teu ngakibatkeun gejala, sakumaha aranjeunna bagian tina hiji bergizi, diet saimbang.

Ku kituna, dina fase kahiji dina diet FODMAP tantangan, Anjeun kudu ngaleungitkeun sagala FODMAPS sagemblengna. Sanajan jumlah badag pangan nu kedah ulah aya salila fase ilangna, aya kénéh nyatu pangan FODMAP bébas ngarasakeun!

Hiji catetan husus ngeunaan buah leuwih tiheula. Sababaraha bungbuahan ngandung saloba atawa leuwih glukosa ti fruktosa. Ieu ngandung harti yén jalma kalawan KIBS mindeng bisa sabar éta di saeutik. Maranéhanana kudu ngaleungitkeun dina fase kahiji dina tantangan FODMAP kumaha oge, tapi bisa jadi didahar taliti engké.

Naha urang meta pikeun sababaraha FODMAPs teu batur anu can kanyahoan. Eta oge moal salawasna jelas naha sababaraha urang bisa meakeun saeutik FODMAP tanpa ngalaman gejala. Naon jelas éta ngaleungitkeun FODMAPs pikeun dua atawa tilu minggu, teras reintroducing aranjeunna hiji-demi-hiji, biasana mangka pangan offending.

Ku Ngahindarkeun pangan sapertos, ngeunaan 70 persén urang jeung KIBS manggihan gejala maranéhna ngaleungit lengkep. Mun anjeun salah sahiji 30 persen anu teu ngahontal kasuksésan jeung diet ieu, tingali hiji dietitian pikeun saran. A dietitian mindeng perlu aub pikeun tantangan FODMAP janten suksés.

Sakali anjeun angka kaluar nu pangan anu ngabalukarkeun gejala anjeun, Ngahindarkeun pangan ieu kedah janten rutin. Mindeng, ieu hartina ngaleungitkeun pangan olahan, saprak FODMAPs nyumput di loba pangan dijieun dina bentuk paneuas jeung pengawet. Lamun dahar sakabeh pangan sarta pangan nu nyiapkeun diri, anjeun bakal bisa ngatur ogé.

Anjeun ngaleungitkeun pangan nu nyigeung Gut, anjeun kedah nambahkeun pangan tinggi-FODMAP anu tiasa sabar deui kana diet Anjeun. Dahar rupa-rupa pangan ieu nyorong hiji diversity baktéri peujit nu tetep Gut anjeun cageur. Pikeun Gut senang, ngan ngawates pangan perlu ulah gejala.

Dr Cresci jalan di gastroenterology murangkalih di Cleveland klinik urang Lerner Research Institute, sarta tumuwuh panalungtikan gizi klinis keur Center pikeun Gizi Asasi Manusa.

> Sumber:

> Catsos, P. KIBS Free di Tukang. 2nd Ed. Portland, abdi, Tambak Bucht Pencét 2012.

> Scarlata, K. suksés FODMAP Low hirup. Dinten ieu Dietitian, Maret 2012.

> Scarlata, K. The FODMAPs Approach-ngaleutikan konsumsi carbs fermentable pikeun ngatur gejala gangguan peujit hanca. Dinten ieu Dietitian 12: 8,30.

> Barrett JS. Dilegaan pangaweruh urang ngeunaan fermentable, karbohidrat pondok-ranté pikeun ngatur gejala cerna. Nutr Clin Pract 2013; 28: 300-306