Kéju sarta Low-Kolesterol anjeun Diet

Tips Gajih 'dina Ngagunakeun Opak di Kolesterol-Nurunkeun anjeun Diet

Penderita kolesterol tinggi nu mindeng bingung ngeunaan naha kéju tiasa bagian tina diet maranéhanana.

Sababaraha milih ulah dahar kéju sakabehna, bari batur ulah ngarobah asupan kéju maranéhna pisan.

Hiji strategi anu leuwih luyu ragrag tempat di tengahna. Henteu perlu ulah kéju sagemblengna, tapi lamun boga kolesterol tinggi, anjeun bakal kudu nyieun sawatara parobahan.

Bari éta leres yen cheeses biasa-gajih bisa dijadikeun sumber considerable lemak jenuh ( "gajih goréng" anu nyumbang ka kolesterol tinggi) jeung kalori. Tapi ieu teu leres sadaya variétas.

Ngurangan-lemak, lampu na non-gajih cheeses anu leuwih handap dina gajih jenuh. Éta bisa dipaké rutin tapi kudu dianggap toppings aksésori tinimbang fokus tepung a. Malah baku (full-gajih) cheeses bisa dinikmati dina moderation. Deui, pikir di antarana salaku "kadang" pangan teu fokus utama tepung.

Frékuénsi sarta bagian Control

Pikeun diet pikeun jadi sukses, Gajih ngamajukeun konsep anu aya "moal pangan sagemblengna dilarang". Kawas kadaharan naon baé, kéju bisa kaasup kana rencana low-kolesterol Anjeun salami frékuénsi sarta ukuranana bagian dianggap.

Alison Massey MS, RD, dietitian outpatient di St. Joseph Médis Center (Towson, Md.), Nyorong pasien nya lengket porsi 1-ounce nalika ngarasakeun kéju.

(A bagian 1-ounce tina keju sarua jeung kasarna opat dadu maén atawa hiji jempol sawawa-ukuran).

Alternatif pikeun Standar-ukuran, Full-Fat Cheeses

"Loba pausahaan kiwari ngajual cheeses maranéhanana dina 'bagian sampurna' atawa ukuran snack. [T] Wo tina paporit abdi anu Cabot ^TM na The ketawa Sapi ^TM," nyebutkeun Massey.

"Éta ogé geus ngurangan-gajih na pilihan lite".

Nurunkeun Gedena Full-Fat Opak dihakan

Bari éta leres yen kéju full-gajih tiasa tinggi di gajih jenuh damang, nyieun kaputusan dietary pinter bisa mantuan Anjeun nurunkeun jumlah nu meakeun ngaliwatan kursus poé.

"Lamun teu bisa ngalakukeun tanpa kéju full-lemak, naha henteu coba pikeun nurunkeun jumlah total kéju sakabéh?" nyebutkeun Jessica Jagal, RD, a dietitian di Grand Haven, Mich.

Jagal nyadiakeun tilu tips pikeun ngaropéa jumlah kéju full-gajih dina hidangan anjeun:

1. Mesen pizza jeung satengah tina kéju full-gajih.
2. Ngarasakeun sandwich anjeun atanapi Gatotkaca tanpa kéju sarta nambahan sababaraha asinan tambahan gantina.
3. Milih pikeun kéju full-gajih langkung flavorful atawa kuat-tasting pikeun mantuan Anjeun ngurangan jumlah diperlukeun. Feta sarta kéju embe anu endah salaku topping pikeun salad anjeun, pasta, atawa bungkus.

mertimbangkeun Alternatif

Terus di pikiran nu kéju susu sapi teu ukur pilihan anjeun ngarasakeun produk susu.

"Pilih cheeses low-gajih atanapi gajih bébas, atawa coba kéju dijieun tina kécap, almond atanapi susu embe urang," nyebutkeun Bet Ellen DiLuglio, MS, RD, pendidik gizi (Florida).

Nu Bottom Line

Ngarasakeun full-gajih kéju di moderation atawa milih pikeun non-gajih atanapi low-gajih cheeses. Ngaleungitkeun toppings kéju mun anjeun tiasa, atanapi mertimbangkeun alternatif kéju susu non-sapi.

^sumber:

^{Wawancara pribadi 4/28/11 Alison Massey}

^{Wawancara pribadi 4/28/11 Jessica Jagal}

^{Wawancara pribadi 4/28/11 Bet Ellen DiLuglio}