Alergi susu téh alergi dahareun umum, hususna pikeun barudak. Ngahindarkeun susu na sakabeh produk atawa bahan dijieun kalayan susu penting pisan pikeun maranéhanana jeung alergi dahareun pikeun tetep bébas tina hiji réaksi alérgi.
Salaku salah sahiji allergens dahareun utama outlined di Food alergi panyiri na Protection Consumer Act (FALCPA), pabrik kudu ngawengku susu na bahan susu kana labél produk maranéhanana .
The pernyataan sukarela handap nunjukkeun yén pangan bisa jadi kacemar ku susu:
- "Dupi ngandung susu"
- "Produk dihasilkeun dina alat-alat nu dibagikeun kalawan susu"
- "Dijieun dina fasilitas anu ogé prosés susu"
Dahareun jeung Bahan nu ngandung Susu
- Mentega. Ieu ngawengku mentega jieunan, mantega rasa jieunan, mantega, ekstrak mentega, gajih mentega, mantega minyak flavored, padet mentega, mantega susu, mantega alam rasa, rasa mentega alam, dikocok mantega
- Casein na caseinates. Ieu ngawengku amonium caseinate, kalsium caseinate, magnésium caseinate, kalium caseinate, sodium caseinate, casein dihidrolisis, beusi caseinate, séng caseinate
- Kéju. Ieu ngawengku sadaya jenis keju, kéju rasa (jieunan sarta alam), kéju dahareun, kéju pondok, krim kiju, kéju katara, tur cheeses vegetarian kalawan casein
- Krim jeung produk dijieun kalayan krim kayaning krim dikocok
- Curds
- Custard
- Padet produk susu
- galaktosa
- ghee
- Satengah & satengah
- Hydrolysates. Ieu ngawengku casein hydrolyzate, hydrolyzate protein susu, hydrolyzate protéin, whey hydrolyzate, whey hydrolyzate protéin
- És krim, susu és, sherbet
- Lactalbumin, lactalbumin fosfat
- padet laktat
- ragi laktat
- Lactitol monohydrate
- Lactoglobulin
- laktosa
- Lactulose
- Susu. Kaasup susu acidophilus, buttermilk, buttermilk adun, padet buttermilk, susu berbudaya, susu condensed, susu garing, susu garing padet (DMS), ngejat susu, susu bébas gajih-, susu bubuk, susu embe urang, susu Lactaid®, susu laktosa bébas , susu-gajih low, malted susu, susu turunan, protein susu, padet susu, susu pastes padet, susu non-gajih garing, susu non-lemak, padet susu non-lemak, susu pasteurized, susu tipung, susu domba urang, susu skim , susu skim bubuk, susu haseum, padet susu haseum, amis krim buttermilk bubuk, sweetened susu condensed, sweetened susu condensed skim, sakabeh susu, susu 1%, sarta susu 2%
- Susu gajih, gajih susu anhidrat
- préparasi nisin
- Nougat
- pudding
- quark
- Recaldent
- Rennet, rennet casein
- Simplesse (replacer gajih)
- Haseum krim, padet krim haseum, katara krim haseum
- Whey. Ieu ngawengku whey asam, kapok whey, delactosed whey, whey demineralized, dihidrolisis whey, whey tipung, ngurangan whey mineral, whey susu amis, whey, protein whey, konsentrasi protéin whey, bubuk whey, sarta padet whey
- Yogurt (biasa atawa beku), yogurt bubuk
Bahan Éta tiasa ngandung Susu
- rasa Pengetahuan alam
- caramel rasa
- tipung protein tinggi
- Asam laktat (biasana teu masalah)
- budaya wiwitan asam laktat
- "Non-susu" produk bisa ngandung casein kayaning kéju béas sarta kéju kécap. Pariksa labél nu.
- turunan susu kayaning Lactoferrin Tagatose (Naturlose)
- mentega rasa jieunan
- barang dipanggang
- candies caramel
- coklat
- Laktat budaya asam starter jeung budaya baktéri séjén
- Luncheon daging, panas anjing, sausages
- margarin
- nisin
- produk Nondairy
- Nougat
Dimana Susu bisa jadi Nyumput atawa Tanpa disangka Hadir
- Deli slicers daging. Mindeng, Deli slicers digunakeun pikeun duanana daging jeung produk kéju. Pastikeun aya hiji slicer misah pikeun produk kéju.
- Sababaraha merek lauk tuna canned ngandung casein, protéin susu.
- Loba produk non-susu ngandung casein (protéin susu diturunkeun tina susu) didaptarkeun dina labél bahan.
- Sababaraha produk husus dijieun kalayan substitutes susu (ie, soy-, nut-, atawa produk susu dumasar béas-) anu dijieun dina alat-alat nu dibagikeun kalawan susu.
- Sababaraha meats Deli mungkin ngandung casein sakumaha map a. Pariksa sagala labél taliti.
- Kerang kadangkala dipped di susu pikeun ngurangan bau amis. Nanyakeun ngeunaan resiko tina kontak susu lamun purchasing kerang.
- Loba réstoran nempatkeun mentega kana steaks sanggeus aranjeunna geus grilled pikeun nambahkeun rasa tambahan sarta caang juicy kana daging. mentega teu ditingali sanggeus eta melts.
sumber:
Joneja. The Kamanusaan sarta Studi Kaséhatan Profesional urang Guide to alergi Pangan sarta Intolerances.
Sicherer S. Food alergi: A Guide lengkep keur Dahar Nalika Kahirupan anjeun gumantung kana Éta.
Tungtunan keur diagnosis sarta Ngokolakeun Food alergi di Amérika Serikat: Laporan ti NIAID-Link Ahli Panel
Dahareun alergi Panalungtikan sarta Atikan.