Bawa dina kacang
Kakurangan Beusi nyaéta cukang lantaran paling umum tina kakurangan gizi di dunya. Kakurangan Beusi bisa ngabalukarkeun anémia jeung kognitif (learning) Nepi di barudak. anémia bisa dibasajankeun hampang mun parna, kadang merlukeun transfusi getih. Keur kalolobaan urang, konci pikeun kakurangan beusi ngahulag geus mastikeun jumlah nyukupan beusi di dahareun.
Beusi asalna dina dua bentuk: beusi hémé (tina daging) jeung beusi non-hémé. beusi hémé anu hadé diserep ti beusi non-hémé anu ngakibatkeun dina sangu dietary dianjurkeun (RDA) pikeun beusi janten ampir 2 kali leuwih luhur dina vegetarian. Sanajan vegetarian ieu anu ngahakan diet variatif henteu di résiko luhur ngembang anemia kakurangan beusi . Sanggeus puber awéwé boga RDA luhur alatan leungitna getih haid.
Urang bakal marios sababaraha beusi pangan euyeub. Haté teu kaasup dina daptar ieu. Sanajan eta mangrupa sumber alus teuing tina beusi, eta oge tinggi di kolesterol. Sababaraha ieu anjeun bisa geus nyaho ngandung beusi, tapi sabagian bisa kaget anjeun.
1 -
dagingUrang keur diajak ngobrol leuwih ti ngan sapi. Hayam, domba, babi, jeung kalkun ogé mangrupakeun sumber alus beusi. Daging ngandung beusi hémé, nu gampang pikeun awak pikeun nyerep, hartina anjeun meunang leuwih ti beusi tina pangan ieu. sumber lean sapi nu dianjurkeun.
Lain eater daging? Taya worries, aya pilihan tambahan.
2 -
kerangUdang, clams, sarta tiram ngandung beusi hémé sarua meats, hartina eta gampang diserep.
Mastikeun vegetarian? Taya worries, leuwih pilihan nu datang. Aya nyatu pilihan pikeun vegetarian na vegans.
3 -
tahuTahu mangrupakeun sumber hébat protéin kalawan jumlah alus beusi. Ulah aya tahu jeung ditambahkeun kalsium sakumaha ieu bisa ngurangan nyerep beusi.
4 -
KacangSalian keur sumber hébat protéin, kacang (kaasup kacang Pinto, kacang hideung, lentils, sarta kacang ginjal) oge sumber nu hade keur beusi.
5 -
Brokoli jeung Bok ChoyBrokoli jeung Bok choy rea super sayuran lamun datang ka beusi. Salian keur sumber nu hade keur beusi, aranjeunna ngandung vitamin C, nu mantuan awak anjeun nyerep beusi tina diet Anjeun.
6 -
sayuranSababaraha sayuran téh sumber alus beusi, kaasup héjo, Sayuran berdaun; kacang héjo; jeung tomat. jus tomat téh salah sahiji ti saeutik juices ngandung beusi.
7 -
Buah garingSumuhun, garing apricots, peaches, prunes, sarta kismis gaduh beusi di aranjeunna. Aranjeunna ngadamel snack nikmat ogé. Sarupa jeung jus tomat, jus prune bakal ngidinan Anjeun pikeun inuman beusi Anjeun.
8 -
kacanganPaling kacangan, kaasup cashews, hazelnuts, pistachios, sarta almond ngandung beusi. Ku kituna, dahar sakeupeul salaku snack bergizi. Meureun gaul dina bungbuahan garing sababaraha pikeun beusi leuwih saeutik.
9 -
Siki waluhSiki waluh atah, disebut oge pepitas, mangrupakeun hiji sumber tutuwuhan hébat beusi. Lamun bade manggang aranjeunna, ulah panas kaleuleuwihan sabab nu bisa ngurangan jumlah beusi di aranjeunna. Mertimbangkeun ngagunakeun éta salaku topping Salad.
10 -
Breads na cerealsDi Amerika Serikat jeung nagara sejen, flours anu ngarupakeun pertahanan jeung vitamin sarta mineral kaasup beusi. Anjeun tiasa ngaidentipikasi produk ieu ku ningali tipung enriched dina daptar bahan. Ieu bakal kaasup pangan sapertos roti, buckwheat, pasta, jeung séréal lianna. Sacara umum, cereals kalawan bran di antarana kudu leuwih beusi ti batur cereals.
11 -
bungbuahanSanajan aranjeunna téhnisna teu ngandung beusi, bungbuahan euyeub ku vitamin C (jeruk, lemons, limes, samangka, kiwi) ngabantu anjeun nyerep beusi tina diet Anjeun hadé. Ku kituna, kaasup poto eta sareng pangan euyeub beusi-anjeun hasil hadé.
sumber:
Nasional Institutes of Kaséhatan. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/ diaksés 08/18/2015