Penting asam lemak sarta Panyakit Tiroid, Loss Beurat, sareng Kaséhatan
Kuring kungsi hiji kasempetan pikeun wawancara ahli gizi Dr. Udo Erasmus, ngeunaan hiji topik matak: peran asam lemak ésénsial dina tiroid sarta kaséhatan métabolik.
Ngeunaan Dr. Udo Erasmus
Ku cara bubuka, Udo Erasmus ngamimitian karirna dina sains, narima gelar BS di Honors Pétrokimia ku utama di Psikologi, dituturkeun ku dua taun studi sarjana di Biokimia na Géologi ti Universitas British Columbia.
arah Dr. Erasmus 'robah nalika anjeunna diracun bari gawé bareng péstisida, jeung nalika geus deukeut konvensional henteu dianggo, ditéang keur manggihkeun solusi dina gizi. Dr Erasmus ngumpul panalungtikan nya dina efek tina lemak jeung minyak dina kaséhatan manusa, sarta janten ahli di ieu wewengkon, ngarah kana bestseller kahijina, peureum jeung minyak. buku ogé janten tesis sarta earned anjeunna Ph.D a di gizi dina 1986. Dr. Erasmus ogé narima MA di Konseling Psikologi ti Adler Sakola Psikologi Profesional. Dr Erasmus geus naratas téhnologi jeung rumusan pikeun mencét jeung kemasan minyak seger, mastikeun yén maranéhna tetep bergizi, sarta dipercaya jadi loba dina kakawasaan asam lemak ésénsial nu anjeunna digawé pikeun taun nyieun kawentar "Udo urang Minyak," a penting saimbang lemak minyak asam nu disarankeun ku gizi sarta praktisi holistik sakuliah dunya.
Naon Dupi ésénsial asam lemak?
Ngartos Dr. Erasmus 'karya hirup - ulikan ngeunaan asam lemak ésénsial - éta penting pikeun mimitian ku premis dasar - naon asam lemak ésénsial?
Aya rupa-rupa jenis béda tina lemak, hijina dua nu dianggap "penting" anu Omega 3 lemak , sarta Omega 6 lemak. lemak ieu kudu dihakan langsung ti sumber kadaharan. lemak séjénna, kayaning Omega 9 (monounsaturated) lemak, sarta jenuh lemak - diantarana - teu dianggap penting pisan lantaran bisa dihasilkeun tina awak ku consuming gula séjénna na Aci.
asam omega 3 lemak datangna ti pangan kawas flaxseeds, Sayuran berdaun héjo, sarta gajih tinggi, lauk cai tiis kayaning albacore tuna, sardines, Atlantik halibut jeung salmon, coho, pink jeung raja salmon, Pasifik sarta Herring Atlantik, Atlantik mackerel, sarta situ lauk trout. asam omega 6 lemak anu kapanggih dina wijen na sunflower siki jeung siki sejen tur kacangan. Sababaraha lauk jeung sasatoan meats ogé nyadiakeun formulir turunan Omega 6. Lamun datang ka lauk, Dr. Erasmus salawasna prefers lauk diri suplemén minyak lauk - mana anjeunna klaim bisa kalayan gampang jadi teu epektip atawa malah racun.
Numutkeun Dr. Erasmus, saprak taun 1900, Omega 6 konsumsi geus ngaronjat ku kira 20 kali tingkat saméméhna, utamana kusabab ngaronjat ngamangpaatkeun minyak nabati tangtu dina nyiapkeun dahareun, bari Omega 3s nu ayeuna ukur 1/6 tina tingkat saméméhna. Ieu ngandung harti yén urang meunang teuing Omega 6 na teuing saeutik asam lemak Omega 3. Nyebutkeun Dr. Erasmus: "Ieu jauh leuwih penting pikeun mawa dina lemak alus ti pikeun nyingkahan lemak goréng Low-gajih na teu-gajih nyandak urang di arah salah Simkuring peryogi pendekatan katuhu-gajih..".
Mangpaat ésénsial asam lemak
Pamustunganana, imbalances na deficiencies dina asam lemak ésénsial nu, nurutkeun Dr. Erasmus, cukang lantaranana, a pemicu, atawa faktor contributing ka loba kasakit jeung kaayaan, jeung alamat eta deficiencies ngaliwatan pangan ditangtoskeun, atanapi ngamangpaatkeun minyak cageur, bisa gaduh badag implikasi pikeun kaséhatan.
Anjeunna geus kapanggih yén kauntungan of asupan asam lemak ditangtoskeun penting sarta kasaimbangan bisa ngawengku:
- Ngaronjat tanaga, kinerja, sarta stamina
- Faktor ngurangan résiko keur panyakit cardiovascular, tekanan getih utamana tinggi, trigliserida
- Faktor résiko ngurangan keur diabetes
- Ningkat fungsi otak, kaasup wanda, intelegensi, kabiasaan, sareng visi
- ngurangan depresi
- Pamutahiran di glandular sarta organ fungsi, kaasup ati, ginjal, adrénal jeung tiroid
- recovery gancang sarta penyembuhan
- babies healthier sarta ibu hamil ningkat nyerna
- inféksi turun
- Hadé kulit, bulu, sarta kuku
Penting asam lemak sarta Tiroid nu
Numutkeun Dr. Erasmus, aya kauntungan husus anu pertinent pikeun tiroid sufferers.
Anjeunna karasaeun yen asam lemak ésénsial nu kritis kana fungsi tiroid lantaran, kahiji, aranjeunna diperlukeun pikeun integritas struktur pikeun unggal mémbran tina unggal sél. Kadua, maranéhna ngaronjatkeun tingkat énérgi dina sél. Jeung katilu, aya sababaraha bukti yén asam lemak ésénsial, utamana 3s Omega, ngaronjatkeun efisiensi tina hormon dina loka reséptor.
Ngartos pentingna isu reséptor, pikir ngeunaan situasi diabetes. Pra-diabetes, kaayaan anu dianggap kamajuan pikeun diabetes bakal datang, ogé dipikawanoh minangka résistansi insulin . Insulin dina awak, tapi henteu keur garapan sabab lemak jenuh meungpeuk fungsi reséptor insulin, sarta pamustunganana reséptor jadi desensitized - sarta pamustunganana salawasna sarta bisa nampa - insulin. asam lemak ésénsial nu diperlukeun pikeun fungsi reséptor jeung bisa nyieun pasén langkung insulin nu sensitip. Sahingga pasén nyokot asam lemak ésénsial mungkin kudu reséptor kirang, sarta pamustunganana, kirang insulin.
Dr Erasmus percaya yén mekanisme sarua ieu lumangsung kalayan fungsi sejen hormonal, kayaning nu androgens, kelenjar pineal, kelenjar adrénal - sarta husus, tiroid nu.
Aya praktisi anu yakin yén lalawanan hormon tiroid sanes a lumangsungna langka tur sabenerna tanda leuwih umum panyakit tiroid impending, loba kawas résistansi insulin téh prékursor pikeun diabetes. masalah ieu reséptor nyaeta kritis, sabab nurutkeun Dr. Erasmus, "Kalawan gizi asam lemak ésénsial ditangtoskeun, naon sometime bakal kajadian nya nu meunang reséptor pangsaeutikna tapi sabab tiasa dianggo hadé." Ieu bakal hartosna yén tingkat ditangtoskeun asam lemak ésénsial bisa sangkan reséptor hormon tiroid dianggo hadé, supaya hormon tiroid sabenerna accomplishes misi na. "
Penting asam lemak and inflammation
Dr Erasmus ogé nunjuk ka peran nu asam lemak ésénsial maén dina ngahulag sarta ngurangan inflammatio n. Dina sababaraha hal, asam lemak ésénsial nyieun eicosanoids hormon-kawas nu ngatur réspon imun jeung radang, sarta Omega 3s, hususna, gaduh épék anti radang nu bisa ngalambatkeun ruksakna otoimun.
Radang tiroid nu - katelah goiter - nyaéta museur kana sababaraha kasus panyakit tiroid otoimun, and inflammation ieu kasampak dina ampir kabéh kasakit otoimun sacara umum.
Nyebutkeun Dr. Erasmus: "Kuring yakin yén peradangan anu di inti ampir sagalana nu mana salah dina awak, kaasup kanker, diabetes, sarta masalah cardiovascular Urang terang yen Omega 3s ngurangan peradangan.".
Dr Erasmus percaya yén lamun protéin nu jus, lemak anu insulators, teu ngan ti saraf, tapi sél na mémbran. Réaksi protéin ngakibatkeun peradangan, alergi, sarta kasakit otoimun . asam lemak ésénsial sigana mantuan keur mencegah protéin tina jadi hiperaktif - sahingga triggering réaksi ieu imun sagala rupa.
Penting asam lemak sarta Loss Beurat
Nalika fungsi tiroid slows, anu laju métabolik bisa teundeun na awak nundutan kalori pangsaeutikna. Dr Erasmus percaya yén lamun fungsi tiroid mangrupa slow, anu ngaduruk karbohidrat ieu utamana kapangaruhan. Dr Erasmus percaya yén jalma kalawan hypothyroidism kedah pindah ti séréal jeung Aci kana sayuran héjo sakumaha sumber utamana karbohidrat. Sayuran héjo, tambah lemak alus jeung protéin, kudu ngabentuk inti dahareun.
Anjeunna theorizes nu asam lemak ésénsial cukup ngabantu ngaronjatkeun energi jeung ngurangan napsu, kukituna aiding dina leungitna beurat. Sajaba ti éta, maranéhna geus kapanggih pikeun meungpeuk gén anu ngahasilkeun gajih dina awak (jenuh na gajih trans teu boga pangaruh anu sarua ieu) jeung ningkatkeun thermogenesis - pembakaran tina gajih.
Dr Erasmus sabenerna karasaeun yen Omega 3s dianggo hadé batan heralded asam linoléat conjugated (CLA) . Anjeunna karasaeun yen CLA mungkin gaduh sababaraha efek samping négatip, utamana dina dosis luhur.
Dr Erasmus 'optimal Tiroid Diet
Numutkeun Dr. Erasmus, pikeun sabar tiroid leungit beurat, aranjeunna kedah:
- Sayuran héjo (Sabari manehna nyebutkeun usaha di 5 bungbuahan sarta sayuran sapoé atawa 9 sapoé téh hiji hambalan tujuan nu moal méncog, kanyataanana nyaeta urang kedah narékahan pikeun leuwih lengkep kawas 1 buah, sarta 8 atawa 9 sayuran unggal dinten.)
- lemak alus
- protéin
- nyerna ditangtoskeun
- karbohidrat kawates. ( "Lamun mangtaun beurat, nu nuju teu ngaduruk cukup carbs," nyebutkeun Dr. Erasmus. Sabaraha kudu ngawatesan éta? "Nepi beurat anjeun normal!")
- latihan
- Suplemén: Salian supplementing kalayan asam lemak ésénsial, anjeunna ogé ngajak kasaimbangan ditangtoskeun séng, vitamin C, sarta énzim.
Sabaraha ésénsial asam lemak Ulah Anjeun ngabutuhkeun?
Dina panempoan Dr. Erasmus ', lamun kami bisa museurkeun diet kami on sayuran, lauk, sarta lemak alus ti pangan lianna, urang kukituna jadi gawé arah redressing nu imbalances dina asam lemak ésénsial. Tapi lamun diet nyaeta kurang optimal, atawa anjeun bisa meunang cukup tina pangan nu nyadiakeun kasaimbangan katuhu sarta kuantitas 3s Omega jeung 6s Omega, teras hiji pilihan éta mertimbangkeun suplement a.
Aya sababaraha suplemén asam lemak ésénsial dina pasaran, kaasup Dr. Erasmus 'minyak ngarumuskeun husus, katelah "Udo urang Minyak". Udo urang Minyak mangrupa adun organik minyak tina flax seger, wijen, sarta sikina sunflower, kitu ogé minyak ti sore primrose, germ béas, sarta oat germ. Dr Erasmus ngajak a séndok minyak per 50 pon tina beurat awak per poé di usum tiis. Nu bakal hartosna 4 sendok sapoé pikeun jalma 200-pound dina usum tiis. Cara anjeun terang Anjeun candak minyak cukup nya, nurutkeun Dr. Erasmus, kulit Anjeun teu garing, flaky atanapi itchy - keluhan umum dina mangsa. dosages panas bisa turun rada, sarta deui, kagaringan kulit kudu dipaké salaku alat évaluasi.
Pikeun leungitna beurat, Dr. Erasmus geus ngomong yén gawé bareng jalma obese, anjeunna geus miboga éta on saloba 5 sendok minyak sapoé. Pikeun penderita rematik rheumatoid, ceuk urang kagungan aranjeunna dina saloba 10 sendok sapoé.
Dina tingkat luhur minyak, asupan kalori mana up, jadi ngurangan asupan caloric sakabéh, Dr. Erasmus ngajak ngalakukeun kaluar karbohidrat kalori - utamana Aci, séréal, sarta buah - buahan sangkan nepi keur kalori dina minyak, sarta konsentrasi dahareun on protéin sehat sarta sayuran héjo.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Nyaeta supplementation kalayan asam lemak ésénsial nu jawaban pikeun anjeun? Eta meureun patut nyobian pikeun sababaraha minggu pikeun ngamimitian, ningali lamun mimiti ngarasa salah sahiji kauntungan jangka pondok, sarta perhatikeun béda dina kulit Anjeun. Ngan inget yen ulah gain beurat, Anjeun kudu ngurangan jumlah karbohidrat anjeun dahar, guna offset kalori dina minyak urang jeung mertahankeun jumlah optimal kalori poéan.
Kanggo inpo nu leuwih lengkep tentang Dr. Erasmus, tingali situs-Na, www.udoerasmus.com atawa leuwih jéntré ngeunaan bukuna, peureum Éta maéhan peureum Éta waras.