Jalma kalawan Kasakit Celiac na Gluten sensitipitas kudu mawa Hambalan tambahan
Unggal taun, puluhan (lamun henteu ratusan atawa rébuan) tina jalma kapaksa kaluar ti imahna sarta kana hotél sarta saung ku bencana alam sapertos hurricanes, tornadoes, wildfires, sarta banjir. Nalika ieu kajadian ka anjeun, sakabéh a Pananjung aman pangan ngadadak janten Cangkuang.
Bari instansi pamaréntah sarta organisasi saperti Palang Merah Amérika ulah sigana ngatur pikeun kadaharan dulur hasil dina situasi bencana ieu, maranéhanana kalayan kasakit celiac sarta non-celiac sensitipitas gluten kudu nyokot léngkah tambahan beforehand pikeun mastikeun urang gaduh aman, ngandung gisi dahareun dahar .
Dina bencana, urang di saung mindeng anu dilayanan siap-to-tuang hidangan, atawa MREs (hidangan-siap-to-tuang). Kuring nyokot katingal di ieu, sarta ampir sakabéh éta ngandelkeun sababaraha formulir gandum atawa oats salaku bahan. Malah lamun lucked kaluar na ngagaduhan hiji MRE tanpa atra bahan gluten-ngandung, éta pasti moal jadi aman ti gluten cross-kontaminasi.
Nope, anjeun bakal jadi on sorangan - nu hartina anjeun kukituna hadé jadi disiapkeun.
Oke Kukituna Naon Mamah mah Kudu Ka Naha?
Anjeun bakal kedah nyieun hiji alat tina dahareun non-perishable for everyone di rumah tangga anjeun anu Éta gluten bébas (dina sababaraha rumahtangga, éta loba kadaharan!).
prep "Standar" musibah nyaéta panggero pikeun tilu poé 'patut dahareun, tapi kami nganjurkeun stocking lima atawa malah tujuh poe' patut suplai. Anjeun bisa meunang untung na teu kedah sadayana kadaharan anu, tapi sahenteuna anjeun gé boga eta.
Handap ieu daptar suplai potensi kit darurat musibah gluten bébas anjeun, tambah Tumbu ka rundowns individu ngeunaan pilihan gluten bébas pikeun pasokan barang ieu:
1. cereals, Crackers, jeung produk dumasar-sisikian lianna Gluten-gratis.
Ngumpulkeun a suplai hefty of staples sapopoé Anjeun - aranjeunna umumna tetep keur rada lila. Pikir dina watesan tilu hidangan per dinten, tambah snacks - Anjeun meureun moal bisa stock loba teuing cookies na Ngaruwat séjén, utamana lamun gaduh barudak pikeun kadaharan.
- Daptar buckwheat Gluten-Free
- Crackers Gluten-Free
- Chips Kentang Gluten-Free
- Chips Tortilla Gluten-Free
2. susu Paparan-stabil.
Bari bisa dahar buckwheat Anjeun tanpa susu, anjeun pasti bakal resep mun gaduh eta cara biasa. Lamun meakeun susu, anjeun tiasa manggihan susu rak-stabil sapi di paling toko. Mun di sisi séjén, anjeun resep susu kécap, susu nut atanapi susu béas, éta mungkin Pilihan dawam anjeun geus aya rak-stabil. Meunang nyatu.
- Gluten-Free Susu Kecap
- Gluten-Free Almond na Nut Milks
- Nyaeta Rice Dream Gluten-Free?
3. cheeses Hard.
Sanajan kéju kudu refrigerated dina kaayaan normal, cheeses teuas - Swiss, cheddar, sarta Gouda, contona - panungtungan pikeun sababaraha poé atawa panjang tanpa refrigeration. Hikers ngalaporkeun maranéhna ngalakukeun ngan rupa jeung kéju on poé-lila hikes dina kondisi pisan haneut. Mun anjeun tiasa ngadamel susu, kéju bisa jadi sumber nu hade keur kalori aman pikeun anjeun dina kaayaan darurat.
4. canned atanapi boxed gluten bébas soups.
Simkuring untung anu loba pabrik sup ayeuna ngadamel produk aman pikeun urang meakeun. Néangan soups anu siap-to-tuang (sabalikna maranéhanana anu perlu cai ditambahkeun), saprak di ciwit a Anjeun bisa dahar aranjeunna tiis. Oh, jeung ulah poho a opener can beresih pikeun kit darurat Anjeun.
5. canned daging, hayam atawa lauk.
Lamun dahar daging, ieu bisa nyadiakeun sabagian protéin gancang, malah tiis.
6. garing buah jeung mété, tambah coklat.
Lamun teu dahar daging, kacangan sarta butters nut bisa meunang yén diperlukeun protéin, bari buah garing téh snack alesan cageur nu ngajaga pikeun bulan. Sarta tangtu coklat mangrupa kadaharan penting pikeun darurat nanaon.
- Bar Coklat Gluten-Free
- Gluten-Free Candy
7. inuman.
AMDK anu aman keur anjeun nginum, tangtu, jeung anjeun kudu boga nyatu eta dina leungeun. Tapi anjeun oge bisa mertimbangkeun stocking kit darurat anjeun kalayan karesep anjeun (gluten bébas, tangtu) - cara nu, Anjeun kudu inuman anjeun terang anu aman pikeun anjeun, sarta anjeun teu kudu nyobaan merek béda.
- Gluten-Free Soda
- Gluten-Free Tea Iced
- Nu Olahraga inuman anu Gluten-Free?
8. Siap-to-tuang hidangan gluten-gratis.
Perusahaan GoPicnic ngajadikeun salapan prepackaged, gluten bébas hidangan rak-stabil. Aranjeunna geus teu kabuki (tangtu, nanaon dilabélan "gluten bébas" nyaeta mirah!), Tapi ieu bisa nyieun alternatif gampang atawa suplement alus keur kit darurat Anjeun. Thailand Dapur ogé ngajadikeun sababaraha gluten bébas entrees rak-stabil - tapi maca labél Anjeun taliti, saprak teu sakabeh produk Thailand Dapur téh gluten-gratis.
8. Utensils, piring, sarta gelas.
Lamun nuju nyangkut dina motel atanapi dina panyumputan darurat, anjeun gé hayang mibanda dedicated masakan gluten bébas sorangan sarta cutlery, jadi nyokot paket unggal (kertas jeung plastik anu halus) jeung tetep mibanda darurat Anjeun stash. Tur upami Anjeun salah gaduh pets, ulah poho dahareun piaraan (urang boga brand gluten bébas husus urang meuli keur ucing urang, sarta urang pasti bakal butuh cukup anu).
Tapi naon Mun kuring Ulah Dahar Diprosés pangan?
A cooler kualitas luhur baris tetep cool dahareun nepi ka genep atawa tujuh poé, sanajan tanpa nu infusion seger és, sarta hiji-burner propana atanapi butane kompor baris masak sababaraha unggulan hidangan hiji-pot, sampurna aman. Ku alatan éta, kit darurat kuring kaasup duanana, tambah pot na tutup.
Lamun nyaho Hurricane a bisa pencét, anjeun tiasa freeze (atawa berpotensi masak na freeze) salaku loba daging sarta sayuran jéntré. Lajeng ngahurungkeun thermostat on freezer ka setelan coldest mungkin.
Stock nepi kana és pikeun cooler (tetep dina freezer pikeun waktu keur). Lamun kakuatan nu mana off, pindah kana és jeung barang beku kana dada és.
Lamun diperlukeun pikeun ngévakuasi, ngumpulkeun nepi sagalana jeung musna gancang kalayan dapur jeung dahareun aman sorangan suplai sareng anjeun.
Ieu bayaran Pikeun disiapkeun, Utamana Lamun Anjeun Dahar Gluten-Free
bencana alam hal pikasieuneun, tapi mibanda sababaraha tata sateuacanna ati, anjeun bakal bisa dahar aman malah lamun nuju kapaksa ngévakuasi.