Sanajan teu dicirikeun salaku ngabalukarkeun hemorrhagic colitis (katurunan diare) dugi 1982, E. coli O157: H7 ayeuna dipikawanoh salaku ngabalukarkeun umum ngeunaan kaayaan ieu. Wabah colitis disababkeun ku baktéri ieu geus pakait sareng Hamburger tainted, jus apal, jeung produk susu unpasteurized. Sanajan paling inféksi teu serius sarta ngabéréskeun sorangan, berpotensi komplikasi deadly bisa lumangsung inféksi ku E. coli O157 handap: H7.
Ngaran spésiés: Enterohemorrhagic Escherichia coli, atawa "EHEC"
Jenis Microbe: baktéri gram-négatip
Kumaha Ieu nyebar
Biasana foodborne.
Pangan pakait sareng E. coli geus kaasup meats atah atawa undercooked (misalna, sapi taneuh), meats Deli, juices buah unpasteurized jeung produk susu, sarta ngahasilkeun. sumber séjénna inféksi geus kaasup Zoos petting, cai situ, sarta leungeun kacemar.
Saha nu di Risk?
Kabéh jalma anu susceptible panyakit, tapi kacida ngora jeung kolot pisan anu di resiko gede pikeun kasakit beuki serius.
gejala
Gejala bisa rupa-rupa, tapi biasana ngawengku diare (biasana katurunan), utah, jeung keram burih parna. Ilaharna, muriang nyaéta bolos atawa pisan hampang. Keur kalolobaan urang, inféksi resolves ku sabudeureun 8 dinten.
Kumaha Ieu ngabalukarkeun kasakit
E. coli nempel kana sél peujit sarta ngahasilkeun toxin (Shiga toxin) nu nyababkeun peradangan jeung sékrési cairan peujit. toxin ogé Karuksakan di pinding jaringan tina peujit badag sarta ginjal.
komplikasi
Ngeunaan 5-10% individu kalawan E. coli O157: inféksi H7 ngamekarkeun komplikasi berpotensi fatal disebut sindrom hemolytic-uremic , atawa HUS, nu dicirikeun ku ginjal atawa gagal ginjal sarta anemia hemolytic (leungitna sél getih beureum). kaayaan ieu biasana lumangsung dina barudak na tiasa rada serius, ngarah kana karuksakan ginjal permanén atawa maot.
carana nangtukeun rupa panyakitna
nguji lab sampel stool anu dipigawé kalawan budaya baktéri.
ramalan
Paling inféksi ngabéréskeun sorangan dina 5 nepi ka 7 poé tanpa perlakuan, tapi sababaraha inféksi tiasa parna atawa hirup-ngancam.
anggapanana
Perlakuan ngawengku perawatan supportive, hususna, Ngahindarkeun dehidrasi ku administering cairan. Antibiotik jeung obat anti diarrheal (kayaning Imodium) nu husus teu dianjurkeun pikeun nyampurkeun E. coli O157: inféksi H7. Pamakéan pangobatan ieu geus pakait sareng geringna beuki parna; katingalina, aranjeunna bisa lengthen durasi diare, potentiate efek tina Shiga toxin, sarta ngaronjatkeun risiko sindrom hemolytic-uremic.
pacegahan
Paké kasehatan alus, cuci tangan sering, sarta lila-kaamanan dapur .
sumber:
Escherichia coli. CDC Division of Foodborne, baktéri sarta Kasakit Mycotic.
Escherichia coli O157: H7. AS FDA Bad kutu Book. Foodborne Pathogenic Mikroorganisme jeung Pengetahuan Alam racun Buku Panduan.
Tarr pi, Gordon CA, Chandler WL. Shiga-toxin-ngahasilkeun Escherichia coli jeung sindrom uraemic haemolytic. Lancet 2005; 365: 1073.