Éta pikiran-boggling mun nyadar yén dina pisan momen ieu, trillions of mikroba Gut anu ngojay dina titik Anjeun. baktéri Gut Ieu tetep sibuk ku gawean pajeulit balik layar pikeun mantuan fungsi awak urang. Élmu ieu ngan dimimitian ngawujudkeun sadaya nu maranéhna ngalakukeun tur sababaraha pamanggihan panganyarna héran geus kapanggih yén maranéhna bisa nahan konci ka hiji poé nyampurkeun panyakit jantung.
panyakit jantung nyaéta jumlah hiji ngabalukarkeun maot pikeun duanana lalaki jeung awéwé di Amérika Serikat, killing 610.000 urang taunan, dumasar kana puseur pikeun Control Panyakit. Salah sahiji panyabab paling umum ngeunaan kasakit jantung nyaéta aterosklerosis, nu lamun arteri jadi hardened alatan ngawangun-up tina piagam. Arteri mawa getih-euyeub oksigén ka sakabéh organ urang, kaasup jantung jeung uteuk, sarta leuwih time formasi piagam lalaunan bisa ngabalukarkeun narrowing atanapi sumbatan tina ieu kapal vital, nu lajeng bisa ngakibatkeun panarajang jantung atanapi stroke.
The Link Antara Risk Diet jeung Jantung serangan
Bari tinggi-gajih na tinggi-kolesterol diets anu dipikawanoh salaku faktor résiko keur panyakit jantung, salah diet hususna-diet Tengah -has geus kapanggih nepi ka sabenerna ngamajukeun kaséhatan jantung. gaya kieu enak di dahar keur diadopsi ti asakan budaya umum pikeun maranéhanana turunan Tengah pituin. Ku fokus dina minyak zaitun jeung anggur beureum, diet Tengah abandons tungtunan ketat pikeun caloric atawa asupan gajih jeung gantina nyorong pilihan ménu sakabéh healthier kayaning bungbuahan, sayur, séréal sakabeh, kacang, jeung lauk tawar flavored jeung bumbu na rempah.
Nu anyar, dokter geus ngaidentifikasi yen zat kapanggih dina rencana dahar ieu teu ngan mantuan nyegah panyakit jantung, tapi nembongkeun potensi pikeun hiji poé rarata jalan for sabenerna nyampurkeun panyakit jantung ku targeting nu mikroba Gut - tanpa pamakéan narkoba has anu mangaruhan awak sakabéhna.
Sababaraha taun ka tukang, hiji tim panalungtikan Cleveland klinik manggihan yén diets beunghar lemak sato, kaasup endog, daging beureum, jeung produk susu-gajih tinggi, pemicu mangrupa prosés métabolik nalika nyerna nu nyumbang ka ngembangkeun panyakit jantung.
Lamun dikonsumsi, pangan ieu ngahasilkeun tingkat kacida luhurna tina gizi kolin, lésitin, sarta karnitin. Baktéri dina Gut anu giliran gizi ieu kana zat katelah trimethylamine (atawa tma). Salaku métabolisme terus, tma dirobah ku énzim host kana trimethylamine N-oksida, atawa TMAO, jadi hasil gigir industri urang bakal jadi hadé kaluar tanpa. Studi geus kapanggih yén ngaronjat tingkat getih tina TMAO anu pakait sareng aterosklerosis gancangan di mencit sarta kalawan resiko ngaronjat tina panyakit jantung manusa.
Kantun nempatkeun, baktéri Gut kami ngarobah kadaharan urang dahar kana zat anu susunan ojah jalur métabolik pakait sareng ngembangkeun panyakit jantung. Sarta nepi ka kiwari, dokter geus diajarkeun cara pikeun meungpeuk nu host énzim nu ngarobah tma kana TMAO, tapi tanpa hasil nyungsi solusi anu henteu hasil dina épék ngarugikeun lianna.
Dina Désémber 2015 ngaluarkeun Cell, tim ieu sarua doktor Cleveland klinik geus dilaporkeun sambungan ngajangjikeun antara elemen ilaharna kapanggih dina diet Tengah mun blocking awal alur métabolik ngarah kana formasi TMAO. kapanggihna ieu bisa nawiskeun harepan dina ngahulag atawa malah nyampurkeun panyakit jantung. Tim panalungtikan kapanggih yén sanyawa nu disebut DMB - atanapi 3, 3-dimétil-1-butanol, nu lumangsung sacara alami di tambahan-parawan minyak zaitun sarta anggur beureum, mangrupa inhibitor éféktif produksi TMAO di Gut anu.
Dina studi maranéhanana, aranjeunna diperlakukeun mencit anu fed diet beunghar sato-lemak kukituna genetik predisposed kana ngamekarkeun aterosklerosis jeung sanyawa DMB sarta kapanggih anu eta substansi lowered tingkat TMAO ogé formasi plak dina arteri, sarta tanpa ngahasilkeun sagala épék ngarugikeun.
Kapanggihna Ieu ngandung harti yén awal alur métabolik, dipicu ku baktéri Gut , bisa ayeuna diblokir ku targeting nu mikroba Gut kalawan sanyawa ilahar kapanggih di diet Tengah. Mun ngulik ieu bisa replicated manusa, pilihan terapi anyar targeting baktéri Gut kami pikeun nyegah panyakit jantung diet-ngainduksi bisa geura-giru jadi kanyataan a.
Jeung bagian seru nya éta perlakuan ieu bakal jadi dirancang nepi ka tujuan jalur molekular dipicu ku baktéri Gut kami gaganti ubar sistemik anu hade ku targeting sél manusa.
Ngalalanyahan Ku Diet Tengah
Salaku urang ngantosan kapanggihna anyar ngajangjikeun ieu jadi kanyataan a, didieu sababaraha tips pikeun maranéhanana anu hayang pikeun ngadopsi diet Tengah ayeuna.
- ménu has ngawengku hiji kelimpahan bungbuahan sarta sayuran di unggal tepung.
- Staples kaasup pasta sakabeh sisikian, buckwheat, béas, jeung roti.
- Daging beureum ieu dugi ka henteu leuwih ti sababaraha kali per bulan.
- Grilled atawa dipanggang lauk tawar sahenteuna dua kali saminggu.
- Mentega diganti ku tambahan-parawan atanapi minyak zaitun parawan.
- Bumbu na rempah anu dipaké ditéang jeung minyak zaitun pikeun nambahkeun rasa kana bungbuahan, sayur, jeung sakabeh-sisikian pasta.
- Snacks kaasup kacangan kayaning almond, cashews, atawa pistachios.
- Jumlah sedeng anggur beureum - kalawan wates poéan henteu leuwih ti 5 oz. pikeun sakabéh awéwé jeung lalaki leuwih umur 65 sarta 10 oz. pikeun lalaki ngora.
Jadi waktos salajengna basa Anjeun kaluar ka babaturan, kasampak di menu jeung pikir, "Naon anu baktéri abdi lapar pikeun? "
sumber:
Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. The Tengah diet, komponén, sarta kasakit cardiovascular. Kami J Med 2015; 128: 229.
Wang Z, Klipfell E, Bennett BJ, et al. Gut flora métabolisme fosfatidilkolin promotes kasakit cardiovascular. Alam. 2011; 472 (7341): 57-63. Doi: 10,1038 / nature09922.