Ieu nu waktu taun deui. Ieu waktos nu lamun urang dahar pisan.
Libur oge waktu sataun lamun kami bisa ngahaja motong juru dina kaamanan pangan. Dahareun bisa ditinggalkeun kaluar dina loket. Kentang Salad bisa jadi disiapkeun sapoé payun waktu. Kalawan jadi loba jalma rame kana dapur, wortel bisa dipotong dina dewan motong daging. Meureun batur diusahakeun resep anyar jeung dahareun teu asak pinuh atawa ditarik kaluar imah canned pangan heubeul.
Batur bisa mawa tiram atah reuwas.
karacunan pangan kajadian. Aya baktéri, parasit, jeung virus nu bisa nyebarkeun ti cooks ka sémah, canned pangan pikeun kulawarga.
Unggal taun meureun 1 dina 6 di AS bakal boga geringna foodborne, 128.000 bakal dirawat, tur 3.000 bakal maot, nurutkeun kana CDC.
Paling alatan kasakit karacunan pangan ngakibatkeun seueul sarta utah, dituturkeun ku diare. Éta bisa disababkeun ku preformed "racun" atawa racun (kawas di Staph aureus Bacillus cereus, Botulism) nu ngakibatkeun utah dina jam dahar. Éta ogé bisa ngabalukarkeun inféksi nu nyandak waktos - dinten - ka garap.
Hal munggaran, mimiti:
Tetep caian.
Tetep nginum. Anjeun tiasa inuman watered handap jus (50:50 cai sarta jus). Mun jadi dehydrated, make Lisan ngagantian sérum atanapi Terapi (Tempo ORS atanapi ORT ) Ieu ngandung harti cai anu boga uyah jeung gula dina eta minum. Anjeun tiasa make rumus pikeun babies, make pedialyte atawa merek flavored séjén pikeun barudak keur dehidrasi.
For geus dewasa, anjeun tiasa nganggo paket Toko of ORS pikeun nambahkeun kana cai atawa anjeun bisa nambahkeun 6 teaspoons gula, 0,5 teaspoons uyah ka 1 liter cai.
Anjeun kudu ningali dokter lamun
- moal bisa tetep handap cair kusabab utah
- getih dikenyang
- stools katurunan atawa stools tarry hideung
- Moal / teu tiasa inuman cukup tetep caian
- Anak cries tanpa lawon, boga diapers baseuh pangsaeutikna, sungut garing, atawa boga naon gejala sejenna dehidrasi
- teu bisa nangtung nepi atawa jadi lightheaded, lemah tina réaksi dehidrogénasi
- teu tiasa urinate atanapi urinate pisan saeutik kusabab dehidrasi
- Boga Demam tinggi,> 101,5 F atawa 38,6 C
- Gaduh nyeri beuteung, cramping, rigidness beuteung parna
- Jadi lemah atawa tingly, utamana dina suku atawa boga visi atawa masalah rumeuk engapan. Ieu tiasa ngeunaan keur kasakit disebut (GBS sindrom Guillain-Barre ) jeung kedah ajakan perhatian médis saharita
Anjeun bisa jadi kudu balik langsung ka rumah sakit atawa nelepon 911 lamun batur pisan gering. Lamun batur teu ngarespon, geus utah getih beureum, nya lieur jeung boga stools tarry hideung, teuing dehydrated diuk nepi na teu bisa inuman, atawa boga naon gejala worrisome sejen, nelepon pikeun nengetan médis saharita.
Sababaraha urang anu leuwih dina resiko ti batur:
Budak jeung barudak leutik nu beuki di bahaya ti dehidrasi. Aranjeunna keur leutik sarta ngajaga hidrasi nyaéta bit leuwih hipu. Ieu ogé bit harder nanya orok nginum deui cicing caian. Jadi gancang neangan perhatian médis pikeun sagala Orok atawa barudak leutik lamun diperlukeun.
Ibu hamil bisa jadi dina resiko leuwih pikeun inféksi nu lajeng bisa jadi leuwih parna.
inféksi nu tangtu, kawas listeria, utamana tiasa mangaruhan aranjeunna sarta janin maranéhanana. gering tiasa hampang pikeun mom kalawan muriang ngan, aches otot, seueul sarta utah, tapi kudu tetep jadi dievaluasi tur diolah sakumaha luyu ku dokter. Kusabab alatan kasakit teu bisa didiagnosis ku saha sorangan éta alus pikeun mibanda biasa nuturkeun nepi na paguneman kalawan panyadia kasehatan anjeun nalika kakandungan. (Toxoplasmosis ogé mangrupakeun ditanggung geringna kadaharan anu bisa ngabalukarkeun ngarugikeun ka fétus, tapi teu hasil dina gejala karacunan pangan sami)
Saha jeung sistem ngaruksak imun (HIV, Kangker, Kasakit Ati, on Stéroid, Diabetes) nyaéta dina resiko luhur.
Inféksi nu tangtu, kawas cryptosporidia atanapi Vibrio vulnificus téh alatan kasakit pisan béda dina maranéhanana anu immunocompromised. kasakit ieu teuing parah - sarta alatan kasakit-dahareun patali tiasa hirup ngancam pikeun maranéhanana kalayan sistim imun pohara lemah.
Folks heubeul bisa datangna sicker; Sistem imun ngaleuleuskeun kalawan umur. Dehidrasi tiasa harder pikeun ngatur lamun batur boga gagalna jantung sarta dina "karacunan cai" atawa pangobatan pikeun ngurangan beurat cai, suku bareuh, atawa busung lapar. Jalma anu hirup di perumahan atawa jompo imah senior bisa jadi rentan ka wabah norovirus nu sumebar di usum tiis. Niagara ti dehidrasi tiasa utamana langkung serius dina manula. Utah tiasa pisan bahaya lamun éta teuas pikeun anjeun diuk nepi; sababaraha bisa nyeuseuh deui kana bayah Anjeun sahingga hésé ngambekan.
kaayaan médis husus bisa nempatkeun urang di résiko husus keur sababaraha alatan kasakit dahareun ditanggung. Asam burih low atawa beusi overload ngajadikeun jalma dina resiko keur Vibrio vulnificus.
Aya loba inféksi nu ngakibatkeun kasakit foodborne. Anjeun bisa pernah nyaho naon kahayang disababkeun gering anjeun - ngayakeun kadaharan atawa bug teh. Pamarentah AS ngalacak baktéri Campylobacter, E. O157, Listeria, Salmonella, Shigella, Vibrio, sarta Yersinia, jeung parasit Cryptosporidium na Cyclospora, tapi aya malah beuki bug nu meunang ka dahareun urang. Loba kasus karacunan pangan anu pernah dilaporkeun.
Pikeun diagnosis jeung perlakuan, mangga tingali anjeun dokter atawa kasehatan spesialis.