Tips kanggo Dahar di Restoran kalayan pangan alergi

Dahar kaluar tiasa daunting kalawan alergi dahareun. Handing leuwih kadali naon mana dina piring Anjeun tiasa intimidating, utamana lamun dapur geus burit lawang katutup jeung anjeun teu kaci yakin naha palayan Anjeun understands kahayang anjeun hartosna ku " alérgi kana susu ."

Masih, sanajan, diajar kumaha carana tuang kaluar kalawan alergi dahareun tiasa greatly dilegakeun kemungkinan sosial anjeun sarta masihan anjeun putus loba-diperlukeun ti dapur. Baca on pikeun dalapan tips anu bisa mantuan Anjeun aman negotiate dunya atos-na-Golěmpang sahiji réstoran.

1 -

Ngalakukeun pagawean di imah anjeun

Paling ranté nasional kaasup informasi gizi dina situs web maranéhanana. Situs ieu mindeng kaasup informasi alergi . Lamun réstoran nu nuju mikiran ngadatangan teu gaduh informasi alergi sagala disadiakeun, Anjeun mungkin bisa nyarita ka manajer luar jam bisnis puncak ningali lamun éta hasil boga informasi alergi sagala aya. Sababaraha establishments gaduh ménu alergi misah.

2 -

Ulah Puncak Times

Anjeun bakal jadi gampang meunang layanan langkung attentive, utamana dina sababaraha kunjungan mimiti anjeun ka réstoran dibikeun, lamun ulah dahar beurang sarta dinner rushes. Hiji palayan geus harried atawa muludan bakal manggihan eta beuki hésé pariksa dina bahan sarta patarosan jawaban.

3 -

Jieun The Waitstaff babaturan deukeut anjeun

waitstaff nyaeta anjeun liaison kalawan dapur, sangkan pastikeun nyerang nepi a rapport alus.

• Ngajelaskeun kaayaan anjeun tuntas jeung hayu palayan anjeun nyaho yén anjeun kudu sababaraha patarosan.
  
• Janten sopan tur ngaku yén anjeun ngartos nu nuju requesting gawé tambahan di bagian éta palayan urang. tersirat (atawa malah eksplisit) jangji ti gratuity tambahan mungkin ngabantu.
  
• Jieun palayan nu sadar ngaran mahiwal Anjeun allergen bisa lurk sahandapeun. Nyitak kaluar daptar (tumbu di handap ieu) bisa jadi prudent.
  
• Bari luhur pikaresepeun sacara umum nyaéta pendekatan pangalusna, ulah jadi pushover a. Mun palayan nu teu mantuan, ménta ka nyarita kalawan manajer a.

4 -

Manggihan langkung Options

Anjeun bakal nyieun hirup anjeun - sarta palayan anjeun! - leuwih gampang lamun manggihan sababaraha pilihan dina menu nu jadi palayan nu bisa menta dapur ngeunaan sakabéh éta sakaligus.

pilihan ramah-alergi kana ménu digolongkeun kana dua kategori: masakan nu kaasup henteu allergens, sarta masakan anu ngawengku hiji allergen salaku condiment atanapi samping anu bisa gampang dileungitkeun.

Dina loba réstoran, nu kategori kadua predominates, jadi anggap "naon ifs" pikeun nyarankeun ka palayan Anjeun. ( "Kumaha lamun kang Oki teh dijieunna risotto tanpa kéju?"). Réstoran henteu salawasna daék nyieun accommodations tapi, sacara umum, dina finer restoran, beuki anjeun tiasa pamenta.

5 -

Janten Sadar tina Palang-kontaminasi

Cross-kontaminasi lumangsung nalika dahareun geus disiapkeun dina beungeut cai atawa ngagunakeun parabot nu geus keuna hiji allergen. Anjeun kudu nyebut kamungkinan cross-kontaminasi kana server Anjeun jadi dapur bakal nyaho pikeun ngabersihan utensils na Panci tuntas.

Sanajan kitu, dua avenues tina cross-kontaminasi anu hésé pikeun nyingkahan. Kahiji nyaeta grills. Tanya naha kadaharan marinated dina allergen geus asak langsung dina grill sarua sakumaha sagala piring grilled Anjeun bisa mesen. kadua ieu frying minyak. Mun anjeun alérgi kana hal nu geus digoréng dina PPN tina minyak, Anjeun kedah ulah aya dahar nanaon sejenna goreng dina minyak éta.

6 -

Harta anu Good Hubungan

Sababaraha restaurateurs bakal reueus pisan anjeun, malah noél anjeun kalawan kahayang maranéhna pikeun mantuan anjeun. Kuring geus frequented réstoran nu happily bakal nyieun versi gandum bébas tina specials poean sarta réstoran anu bakal balik kaluar menu pikeun nyieun, saloba mungkin, versi otentik masakan étnis nu kuring bisa dahar aman.

Ngubaran sorts ieu tina establishments kawas Anjeun ngalakukeunana babaturan dear atawa kulawarga. Bawa aranjeunna salaku loba bisnis saperti anjeun bisa, ngabejaan babaturan tentang aranjeunna, hatur aranjeunna tulus pikeun layanan aranjeunna nyadiakeun. Téh mangrupa pelesir gede bisa leumpang kana kafé dimana anjeun terang yen kabutuhan médis anjeun bakal dihadiran ka.

7 -

Percanten ka naluri anjeun

Upami Anjeun gaduh mamang ngeunaan urutan anjeun sanggeus anjeun geus narima éta, sopan menta palayan Anjeun ganda-cek. Ulah jadi isin atanapi embarrassed ngeunaan ngirim dahareun deui lamun, memang, kasalahan nu geus dilakukeun di dapur, tur jadi tetep yen, dina acara masalah kawas hiji piring samping lepat yen bisa ngandung hiji allergen, anjeun dibikeun hiji hidangan sagemblengna anyar.

Kantun nyoplokkeun item offending tina plat Anjeun teu cukup pikeun nyimpen maneh aman. Tur upami di titik wae anjeun ngarasa yén masalah anjeun teu keur dibawa serius - nu ngayakeun éta waitstaff atawa manajer anu daék alamat menggah anjeun - leumpang kaluar.

8 -

jadi disusun

Malah handapeun best of kaayaan, éta pinter bisa disiapkeun keur kaduga. Mun hiji réaksi alérgi bakal hirup-ngancam, atawa malah ngan uncomfortable, mawa sapanjang naon perlakuan dokter Anjeun ngajak.

Ogé kana kategori keur disiapkeun, loba réstoran anu toleran of bringing snacks pikeun toddlers jeung barudak ngora pisan (najan teu keur barudak heubeul atawa sawawa), utamana maranéhanana kalayan kaperluan médis. Ieu tiasa ngagedean widget pilihan Anjeun greatly, salaku piring samping jeung sababaraha snacks dipak bisa jadi kacukupan keur loba barudak.