Hiji kacamatan di yuyu seger atawa crayfish bisa datang kalawan kejutan unintended: a parasit . Asak yuyu kedah bebas tina sagala masalah tina parasit ieu. Tapi yuyu yén isnt asak leres kamungkinan bisa boga parasit nasty disebut Paragonimus.
Naon Dupi Paragonimus?
Paragonimus mangrupakeun parasit nu mangrupakeun flatworm, disebut oge fluke a. Aranjeunna mindeng ngeunaan 10mm panjang tur 5mm lega (jeung meureun 4mm di ketebalan).
Sanggeus didahar eta bisa ngarambat ka patempatan lianna awak sarta ngabalukarkeun gering.
gering bisa ngawengku hiji muriang low, kacapean, batuk, nyeri beuteung, aches otot anu lumangsung diwangun ku 2-15 poé sanggeus dahar parasit éta. Éta ogé bisa ngakibatkeun geringna beuki serius nguap dina awak urang. parasit nu bisa ngarambat kana organ séjén sarta ngabalukarkeun hiji inféksi dina bagian husus awak, utamana bayah, tapi ogé jarang ati atawa haté.
Saatos iinditan ka bayah, parasit nu bisa ngabalukarkeun bronchitis hampang atawa eta malah bisa ngakibatkeun batuk nepi getih, kawas di tuberkulosis . Bisa ogé, beuki jarang, ngarambat kana sistim saraf pusat jeung malah bisa kapanggih dina meninges sabudeureun uteuk, ngabalukarkeun meningitis a. Ieu tiasa fatal dina kasus nu jarang dipake. Leuwih 20 juta jalma nu dipercaya jadi kainféksi di sakuliah dunya.
Dimana ieu Paragonimus Kapanggih?
Nu ilahar kapanggih di Asia, utamana di Asia tenggara, tapi ogé bisa kapanggih di Afrika jeung Amérika.
Asia Tenggara, utamana Laos, Thailand, Cina kidul, sarta Viétnam tingali loba kasusna di sakuliah dunya, tapi aya kasus occasional di AS. Keuyeup ogé bisa didatangkeun ti wewengkon-resiko tinggi.
tipena béda Paragonimus anu kapanggih dina lokasi béda. Paragonimus westermani téh paling umum sarta kapanggih di Asia (Jepang, Taiwan, Muangtai, Filipina, Cina, Laos, jeung Viétnam jsb) sakumaha nu Paragonimus heterotremus na Paragonimus philippinensis,.
Aya Paragonimus kellicotti, Paragonimus caliensis, sarta mexicanus Paragonimus kapanggih di Amérika. Paragonimus africanus na Paragonimus uterobilateralis geus katempo di Afrika barat sarta puseur.
Kasus sakapeung lumangsung di Amérika Serikat utamana dina midwest sarta nagara bagian kidul. Ieu alatan Paragonimus kellicotti. Ieu tiasa tina dahar crayfish undercooked, kayaning sabagian geus dipigawé salaku wani lamun kaluar walungan arung jeram. parasit nu bisa kapanggih di wewengkon Mississippi Walungan. Kasus geus kapanggih utamana dina Missouri.
Kumaha Is Paragonimus didiagnosis sarta dirawat?
Oftentimes inféksi teu didiagnosis gancang lantaran éta langka tur teu saurang nyangka ngeunaan eta.
inféksi téh mindeng salah kaprah pikeun Tuberkulosis. Hiji tés baku pikeun TB ( "asam Fast Staining" tina sputum on slides) ieu panginten ngancurkeun endog Paragonimus sahingga teuas pikeun ngadeteksi parasit sakumaha penderita anu sering dicoba pikeun TB. Tétéla éta endog bisa kapanggih leuwih sering ti sangka ngaliwatan tés TB.
Ieu bisa didiagnosis dumasar nyungsi endog di sampel sputum (atawa dina sampel stool lamun endog anu coughed up na swallowed) sampel .Tissue bisa ogé dikirim ka lab Patologi.
Aya ogé tés antibodi ngaliwatan CDC (atawa ditambahan Labs séjén) anu bisa nangtukeun sababaraha inféksi Paragonimus sarta Mun mindeng teuing.
Aya Pél yén dokter tiasa nulis resep pikeun ngubaran infeksi ieu. Perlakuan tiasa rada pondok. Inféksi bisa lepas pikeun 20 taun.
Tipe Naon of Food bisa ngandung Paragonimus?
Atah atawa undercooked yuyu tawar atawa crayfish bisa ngandung Paragonimus. Ieu ngawengku yuyu sarta crayfish nu geus marinated ka "kimia masak" (tapi sabenerna masak) yuyu, sapertos ku cuka, anggur, atawa brine. olahan ieu, tanpa sabenerna goreng yuyu kalawan panas, teu cukup pikeun ngeureunkeun parasit ieu.
Ieu tiasa lumangsung lamun ceviche dijieun kalawan yuyu uncooked . Éta ogé bisa datangna tina "yuyu drunken", hiji piring disiapkeun kalawan anggur na tanpa masak.
Éta ogé bisa datangna tina jus yuyu seger. Sushi, sanajan, umumna disiapkeun boh kalayan yuyu katara atawa kalayan potongan yuyu asak na nyaeta kurang kamungkinan kana kaasup yuyu atah leres.
Kadang-kadang keuyeup dipaké dina perlakuan médis tradisional teu dimasak sarta ogé bisa nyebarkeun parasit ieu. Contona, jus yuyu seger ieu panginten janten alus keur cacar, tapi sabenerna bisa nyebarkeun parasit ieu tinimbang stopping campak.
Batur geus didahar yuyu seger atawa crayfish salaku wani tur geus gotten gering afterwards.
Kumaha aman masak yuyu
The FDA advises masak yuyu atanapi crayfish ka 145 derajat Fahrenheit (atawa 63 darajat Celsius). Nu hartina suhu internal tina yuyu / crayfish kedah ngahontal 145 F (63 C). daging kedah opak jeung "pearly".
Kadangkala dahareun geus beku ulah parasit. Ieu kudu dicatet yén flukes, kawas Paragonimus, anu leuwih tahan ka katirisan ti parasit lianna. Ieu ngandung harti dahar yuyu yén ieu beku tapi teu asak teu bakal jadi harepan janten salaku aman sakumaha meureun nya jeung kadaharan séjénna nu bisa boga parasit.
Ieu Paragonimus Ngan Kapanggih Dina yuyu sarta Crayfish?
parasit nu bisa sabenerna kapanggih dina sato séjén; loba nu teu didahar. Ieu ngawengku lodaya, macan tutul, mongooses, opossums, monyet, ucing, jeung anjing. Éta ogé bisa kapanggih dina surili liar. Mun dahar sagala sato séjén nu bisa kapangaruhan, kawas babi jeung surili, eta bakal jadi pangalusna masak daging kieu ogé. Tapi éta salawasna nasihat alus .
Teh Inféksi tepa?
parasit nu teu nyebarkeun ti hiji jalma ka nu sejen. Mun batur meunang gering jeung eta, Anjeun bakal meunang gering ukur lamun geus dahar kadaharan kacemar ku parasit sarua.
Kumaha Dupi Ieu Sumebar?
The parasit sawawa hirup dina bayah di jalma atawa sababaraha sato lianna. Aranjeunna iklas endog nu coughed up na kaluar atanapi swallowed handap tur sumebar di stools. endog ieu lajeng ngahontal tawar dimana aranjeunna lajeng bisa mungkas nepi jero rupa snail béda, ngamekarkeun salajengna, lajeng nyebarkeun kana keuyeup (atawa crustacea sarupa). Dahar keuyeup ieu, teras nyebar inféksi deui jalma (atawa sarwa lianna)