Cross Sensitization Antara kacang jeung lianna Legumes
Mun anjeun alérgi kana kacang, anjeun bisa geus uninga yén anjeun kedah ulah aya legumes lianna. Kamarana Sadérék? Gaduh alergi suuk anu geus nangtang cukup. Anjeun estu kudu nangtukeun lamun kadaharan dahar bisa ngandung sakabéh legumes séjén salian kacang?
Kacang nu hiji Legume
Dina raraga ngarti sual ieu éta penting pikeun ngobrol ngeunaan kacang jeung pangan sarupa.
Kacang nu hiji legume sarupa legumes séjén anu tumuwuh bawah tanah sapertos Kacang Kedelai, lentils, kacang, jeung kacang. Aranjeunna béda ti kacangan tangkal, kayaning cashews, almond, jeung walnuts nu tumuwuh dina tangkal. Intuisi anjeun bakal mikir yén legumes séjén kedah dihindari tapi kacangan tangkal kedah oke, tapi ieu téh palsu. Bari boga alergi ko-aya kana legume sejen nyaeta sarupa jeung résiko ngabogaan tipe salah sahiji alergi dahareun sapanjang ku alergi suuk, kasarna 25 nepi ka 40 persén tina jalma kalawan alergi suuk ogé boga alergi nut tangkal . Paling umum anu alergi mun hazelnuts na almond.
Suuk alergi na Legumes
Mun anjeun wondering naha anjeun kedah ulah aya legumes lianna kalayan alergi suuk, jawaban geus "meureun, tapi teu kurang ti anjeun salempang ngeunaan widang naon waé alergi coexisting dahareun." Kanyataanna, paling jalma kalawan alergi suuk mangrupakeun bisa dahar legumes sejenna tanpa masalah (iwal lupine).
Lajeng naha jadi loba jalma ngawartoskeun ulah legumes? Dina jawaban eta cross-sensitization.
Cross-Sensitization Antara kacang jeung lianna Legumes on Tés Getih
tés alergi mindeng némbongkeun hasil positip pikeun leuwih ti hiji legume. Ieu hasil tina cross-sensitization, hartina protéin nu sarupa kapanggih dina legumes ngabeungkeut antibodi alérgi sami diarahkeun ngalawan protéin suuk.
Kasarna 50 persen tina waktu lamun ngalakukeun tes getih atawa test kulitna pikeun kacang di batur kalawan alergi suuk, hasilna bakal positif. Cross-reacticity ieu ogé katempo kalayan legumes sejen, nu anjeun bakal nempo réaksi a. Acan lamun legumes séjén anu didahar ku jalma anu alérgi kana kacang, ukur lima persén meta (iwal lupine). Ieu teh persen sarua jalma nu bakal nyangka boga alergi dahareun sejen kayaning a alergi susu. (Anjeun tiasa diajar ngeunaan alergi dahareun paling umum .) Hiji-hijina jalan pikeun kenal lamun boga alergi leres mun legume sejen, nyaeta ngaliwatan hiji tantangan dahareun lisan (tempo di handap.)
Iwal mun Aturan éta - Lupine
Hiji iwal kana aturan di luhur téh keur lupine. Lupine nyaeta legume a ilahar taneuh kana tipung atawa didahar sakabéhna di nagara Éropa. Aya nembongan jadi tingkat luhur cross-réaktivitas antara kacang na legumes, saprak nepi ka 50 persén urang jeung réaksi alérgi pangalaman alergi suuk sanggeus dahar lupine. Sababaraha studi panganyarna nyarankeun angka ieu meureun kirang, tapi naon anu leres nyaeta lupine ieu jadi leuwih tina masalah pikeun jalma kalawan alergi dahareun.
Ieu ilahar pikeun manggihan lupine di toko grocery di AS, tapi éta cukup umum di sababaraha nagara Éropa.
Jalma anu hirup di luar AS atawa anu ngarambat ka Éropa kedah tetep di pikiran. Tétéla pamakéan lupine (contona, salaku diganti pikeun gandum) ieu jadi leuwih umum di AS ogé, hususna di pangan rangkep.
Handap Line - Naon Kudu Anjeun Naha Ngeunaan Legumes lamun Anjeun keur alérgi kana kacang?
Mun anjeun ngawartoskeun yen Anjeun gaduh tés alergi positif kana sababaraha legumes, Anjeun kedah parios kalawan dokter Anjeun sateuacan dahar sagala pangan ieu. Bari ongkos cross-réaktivitas diantara legumes anu low, dokter anjeun dipikaresep bakal ngalakukeun tantangan dahareun lisan ka legume nu museurkeun dahar pikeun mastikeun yén anjeun teu alérgi.
Dina tantangan dahareun lisan, dahar kadaharan questionable, tapi kalawan pangawasan médis. Hanjakal aya teu cara dipercaya pikeun ngajawab patarosan ieu ku test saukur test getih atanapi scratch.
Pangan nu dianggap Legumes
Anjeun bisa heran legumes persis nu pangan dianggap. Pangan digolongkeun kana legumes (jeung ku kituna gaduh profil protéin nu bisa meuntas-meta jeung kacang) kaasup:
- Filem jeung Kacang Kedelai
- Kacang
- kacang
- Lentils
- Lupine
Coping kalawan Kacang alergi
alergi suuk geus ngaronjat drastis leuwih dékade kaliwat tur kiwari mangaruhan hiji jeung dua persén populasi. Kusabab fenomena ieu kajadian di Amerika Serikat jeung nagara berkembang lianna, tapi teu katingal dina loba tempat di sakuliah dunya, jalan nu kacang anu diprosés jadi underlie sababaraha kanaékan ieu. Bade kalayan konsép yén, studi panganyarna nempo kacang pindang bisa nawiskeun hiji pendekatan ka overcoming alergi nu nurutkeun sababaraha peneliti. Pasti anjeun teu hayang coba ieu tanpa pangawasan nutup ku dokter anjeun, tapi ieu nawaran panalungtikan mudahan nu breakthroughs dina manajemen alergi suuk bisa jadi nearing. Dugi lajeng, Ngahindarkeun kacang (jeung pangan lianna nu allergist anjeun karasaeun bisa jadi bahaya, (kaasup, di kali, legumes), nyaeta hiji-hijina pendekatan surefire kabur réaksi serius sarta malah anaphylaxis nu bisa lumangsung kalawan alergi ieu. Candak momen pikeun marios ka suuk alergi pituduh diet jeung pastikeun aya teu wae protéin suuk disumputkeun dina pangan dahar.
sumber:
Bublin, M., sarta H. Breiteneder. Cross-réaktivitas of Kacang Allergens. Alergi Wayah sareng Asma Laporan. 2014. 14 (4): 426.
Mennini, M., Dahdah, L., Mazzina, O., sarta A. Fiocchi. Lupine jeung lianna berpotensi Palang-réaktif Allergens di Kacang alergi. Alergi Wayah sareng Asma Laporan. 2016. 16 (12): 84.
Shaw, J., Roberts, G., Grimshaw, K., Bodas, S., jeung J. Hourihane. Lupine alergi di Kacang-alérgi Barudak jeung rumaja. Alergi. 2008. 63 (3): 370-3.