Kopi mangrupa inuman pisan populerna, teu ukur di Amérika Serikat tapi di sakuliah dunya, utamana di Éropa. Popularitas kopi geus dipelak ngaliwatan sababaraha dekade kaliwat, dipikaresep sahenteuna dina bagian alatan kasuksésan Starbucks Kopi Company. Baheula, kopi ieu dikonsumsi lolobana aya dina hubungan jeung hidangan; jalma ayeuna inuman kopi salila sakabeh kali dina sapoe, kalayan atawa tanpa dahareun, malah salaku dessert atawa iced inuman.
Kabéh ngawartoskeun, dunya meakeun 1.4 miliar cangkir kopi sapoé, jeung konsumsi pangluhurna keur di Éropa. Kalawan loba kopi keur dikonsumsi, éta bakal sigana yen loba jalma bakal ngalaman réaksi alérgi salaku hasil tina kopi nginum.
Kopi alergi Ti Nginum kopi jarang HR
Ahéng, aya saeutik mun euweuh informasi dina literatur médis ngeunaan réaksi alérgi jeung minum kopi. Ieu mah can écés naha aya henteu leuwih laporan, sabab pasti bakal sigana mungkin. Anjeun meureun dina pisan saeutik resiko keur mahluk alérgi kana cangkir isuk anjeun Joe.
Hiji laporan ti Italia, diterbitkeun taun 2008, ditétélakeun bapa na putri anu ngalaman disangka alergi kopi sanggeus kaserang inféksi parasit. Nu nulis theorize yén parasit nu ruksak peujit jeung diwenangkeun ngembangkeun alergi kopi keur lumangsung. Duanana ramana jeung putri némbongkeun bukti IgE husus keur kopi jeung nguji getih positif sarta nguji kulit , sarta gejala hives sarta diare lumangsung nalika minum kopi jeung ngumbar lamun kopi ieu dihindari.
Mikrobiologi alergi ka Raw Kopi Kacang
Sanajan kitu, alergi kopi ieu ogé digambarkeun dina tumpang hiji alergi Mikrobiologi ti paparan kacang kopi atah. Laporan mimiti alergi Mikrobiologi to date kopi deui ka 1950-an tur 1960-an, nalika pagawe di tutuwuhan produksi kopi mimiti ngalaman gejala alergi nasal jeung asma sareng paparan ka atah (héjo) kacang kopi jeung lebu kopi rasana.
Kanyataan ieu ngusulkeun yén allergens kopi cageur proses roasting, sarta ku kituna minum kopi bakal diperkirakeun ngabalukarkeun réaksi alérgi dina jalma nu tangtu. Hanjakal, éta allergen kopi utama teu dicirikeun dugi ulikan diterbitkeun taun 2012 ku peneliti ti Jerman.
Hiji grup 17 pagawe pabrik kopi anu humandeuar alergi nasal salaku hasil tina paparan ka debu kopi ieu diajarkeun. Taya jalma ieu ngalaman sagala réaksi kalayan kopi nginum. Ayeuna aya tes getih alergi komérsial kauninga ayana IgE antibodi (alérgi) dina hijina dua sahiji pagawe. Para panalungtik éta bisa nangtukeun allergen kopi utama, disebutna Cof a 1, sarta ngembangkeun hiji metoda pikeun nguji pikeun allergen ieu ku uji getih. Metoda nguji ieu diwenangkeun pikeun idéntifikasi pagawé langkung kalawan alergi Mikrobiologi kana lebu kopi.
kafein alergi
Kalolobaan jalma anu ngalaman gejala sanggeus nginum kopi, kayaning headaches, laju gancang haté, kesel cerna (kayaning seueul atawa diare), jitteriness sarta insomnia anu ngabogaan boh mangrupa Intoleransi dahareun non-alérgi atawa efek samping pharmacologic ti kafein ngandung dina kopi teh.
Lucuna, aya sababaraha laporan urang keur alérgi kana kafein, kalayan gejala mimitian ti hives ka parna anaphylaxis .
Ku alatan éta, sagala sabar anu dianggap minangka gaduh alergi kopi kudu dianggap salaku kamungkinan ngabogaan hiji alergi mun kafein gantina. Hiji jalma kalawan gejala alergi sanggeus nginum kopi decaffeinated dipikaresep bakal jadi alérgi ka kopi, bari baé kalayan gejala alergi sanggeus nginum inuman caffeinated lianna (kayaning cola tea atanapi coklat) bakal leuwih gampang boga alergi kafein.
Dina waktos salajengna basa Anjeun keur di warung kopi lokal, meunang ukuran kopi badag. Anjeun moal gampang jadi alérgi ka eta.
> Sumber:
> Ciprandi G, et al. Inféksi Helminthic salaku Factor di New-awal Kopi alergi dina Rama jeung Putri. J. alergi Clin. Immunol. 2008; 121 (3): 773-774.
> Manavski N, et al. Idéntifikasi, Babasan jeung Immunoreactivity tina Mimiti Kopi Allergen. Int Arch alergi Immunol. 2012; 159: 235-42.
> Sugiyama K, Cho T, Tatewaki M, et al. Anaphylaxis alatan kafein. Asia Pasifik alergi. 2015; 5 (1): 55. Doi: 10,5415 / apallergy.2015.5.1.55.
> Suphioglu C. Kopi Saha? Nu Anjeun di Risiko alergi? Int Arch alergi Immunol. 2012; 159: 213-15.